Miért növekszik az elhízás a feltörekvő országokban?
A gyorsétel helyettesíti az éhséget ?
Írta: Catherine Vincent
Közzétéve 2010. július 12, 13:35 - Frissítve 2010. július 12, 13:39
Olvasási idő 4 perc.
- Megosztás
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás letiltva Küldés e-mailben
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
A cikk az előfizetők számára fenntartva
A tény most megcáfolhatatlan: bár továbbra is éhségtől szenvednek, a déli országokat ma elsőként érinti az elhízás erőteljes globális növekedése. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb becslései szerint 1,6 milliárd felnőtt volt 2005-ben túlsúlyos a világon.
2015-ben 2,3 milliárd, 2030-ban 3,3 milliárd lehet, ebből 80% a fejlődő országokban, ahol ez a probléma két generációval ezelőtt szinte nem is létezett. Riasztó fejlemény, amelynek fő közegészségügyi kihívásai állnak az elhízásról szóló nemzetközi kongresszus vitáinak középpontjában, amelyet idén Stockholmban (Svédország) rendeznek július 11. és 15. között.
Dél-Amerika, Észak-Afrika, India vagy Kína: a szub-Száhel-övezetbeli Afrika kivételével szinte mindenhol a túlzott alultápláltság már megelőzi az alultápláltságot. Mexikóban, az Egyesült Államok után a világon leginkább érintett országban és a gyermekkori elhízás világelső helyén, ennek a "járványnak" az egészségügyi következményei már működnek: a cukorbetegség a második halálozási ok ott a magas vérnyomás után. A tendencia Kínában is lenyűgöző, ahol a túlsúly ma már a lakosság közel egynegyedét érinti, és valódi közegészségügyi problémává válik.
Különböző felmérések szerint a világ legnépesebb országában ma több mint 200 millió túlsúlyos és 90 millió elhízott ember él - ez 1992-hez képest 39, illetve 97% -os növekedést jelent. A leginkább a fiatal városlakókat érinti: egy friss tanulmány A városi területeken élő 80 000 gyermekből álló kohorszon végzett vizsgálat szerint az elhízottak száma 156% -kal nőtt 1996 és 2006 között.