Miért olyan egészséges a narancs EAT SMARTER
Kerek, gyümölcsös, ízletes: a narancs a világon a legszélesebb körben termesztett citrusfélék. De nemcsak az íze meggyőző. Értékes összetevőikkel a narancs is rendkívül egészséges.
Tartalomjegyzék
- Miért olyan egészséges a narancs - az okok
- A narancs táplálkozási értéke
- A narancsok támogatják az immunrendszert
- A narancs segít a székrekedésben
- A narancs jó kedvre derít
- A narancs megakadályozhatja az érelmeszesedést
- A narancs erősíti a csontokat és a fogakat
- A narancs megakadályozza a magas vérnyomást
- A narancs leküzdheti a rákot
Miért olyan egészséges a narancs - az okok
A narancs eredetileg Kínából származik. A középső neved adja: mert a narancs jelentése "alma Kínából". Az egészséges citrusfélék Kínában több mint 3000 éve léteznek. Manapság azonban Brazília és az Egyesült Államok a legnagyobb narancstermelő, és szerte a világon rajongóknak látja el kedvenc gyümölcsét. És nemcsak az egzotikus gyümölcsfajta édes ízén, hanem értékes összetevőin is tombolnak. Köztudott, hogy a narancs igazi C-vitamin bomba. De még több olyan egészséget elősegítő anyag van a gyümölcsben, amely számos betegség megelőzésére képes.
A narancs táplálkozási értéke
Itt található a narancs legfontosabb tápértékeinek áttekintése (1):
| Kalóriák | 47 kcal |
| fehérje | 1 g |
| zsír | 0,2 g |
| szénhidrátok | 8,25 g |
| Rost | 2,2 g |
Hány kalóriája van egy narancsnak? Egy 130 gramm körüli kis narancs 61 kalóriát tartalmaz, 100 gramm narancs 47 kalóriát, egy nagy 250 gramm narancs 118 kalóriát tartalmaz.
1. A narancsok támogatják az immunrendszert
A narancsok úgynevezett polifenolokat tartalmaznak. Ezeknek a fitokemikáliáknak gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása van (vagyis befogják a szabad gyököket, amelyek egyébként károsítják a sejteket). Erősítik az immunrendszert is, hogy a vírusokat és baktériumokat a szervezet jobban megvédje.
2. A narancs segít a székrekedésben
A naringenin egy flavonoid, amely valójában felelős a citrusfélék keserű ízéért. De a kutatók találtak egy másik hatást - a székrekedés természetes hashajtójaként. Azonban: Ez a hatás eddig csak állatkísérletekkel volt kimutatható.
3. A narancs jó kedvre derít
A citrusfélék B-vitamint is tartalmaznak. Ez segíti az agyat a szerotonin boldogság hormon előállításában. Biztosítja, hogy nyugodtak és elégedettek vagyunk, és ugyanakkor csillapítja az olyan érzéseket, mint a félelem és a gyász.
4. A narancs megakadályozhatja az érelmeszesedést
Az ateroszklerózis akkor fordul elő, amikor a vér lipidjei vagy trombái lerakódnak az érfalakon és elzárják őket. Szívroham vagy stroke következménye lehet. A narancsban található C-vitamin megállíthatja ezt a fejlődést azáltal, hogy csökkenti az oxidatív stresszt, amely az atherosclerosis döntő kockázati tényezője.
5. A narancs erősíti a csontokat és a fogakat
A narancs megfelelő magnéziumtartalommal rendelkezik. Az ásványi anyag kulcsfontosságú a csontok és a fogak sűrűsége és stabilitása szempontjából. Ezt a kapcsolatot gyakran alábecsülik. Időközben tanulmányok mutatják, hogy a magnézium ugyanolyan fontos, mint a kalcium.
6. A narancs megakadályozza a magas vérnyomást
A napi káliumigény 2 g. De azoknak, akik magas vérnyomásban szenvednek, többet kell bevenniük: az ásványi anyag csökkentheti a vérnyomást. A narancs jó káliumforrás. Egy gyümölcs 300 mg-ot tartalmaz.
7. A narancs leküzdheti a rákot
Az úgynevezett limonoidok szintén a keserű anyagok közé tartoznak, amelyeknek különleges hatásuk van: tanulmányok azt mutatják, hogy a másodlagos növényi anyagok gátolják az emlőrák sejtjeinek növekedését.