Miért olyan egészséges az almalé!
Németország Európa-bajnok a gyümölcslé élvezetek terén. Évente csaknem 37 liter levet iszunk, ebből több mint 8 liter almalé. Ebben még világbajnokok is vagyunk. Helyesen, mert egyszerűen része az egészséges étrendnek. Honnan származik almalevünk, miért olyan egészséges és egyszerűen része a fenntartható étrendnek, érdekes áttekintés.
Az első adatok a németországi almatermésről éppen rendelkezésre álltak. Bár a jégeső és a késői fagyok némi kárt okoztak az alma virágában tavasszal, a betakarítás majdnem azonos volt 2010-hez, 2011-hez képest. Körülbelül 856.000 tonna almát takarítottak be, amelynek többsége 500.000 tonna gyümölcsösből származik. Az egyik alapja Az egészséges táplálkozás.
Egészséges táplálék: Hagyományos és fenntartható a gyümölcsösből
«A termesztési módszerek sokféleségében a gyümölcsösök a közép-európai kulturális táj fontos részét képezik, és bizonyítékai a hagyományos, vidéki gazdaságra, amely a 17. századig vezethető vissza. A gyümölcsösök megőrzése a történelmi táj és a kulturális örökség megőrzését jelenti »- mondja a NABU Baden-Württemberg. Azon formáló kreatív funkció mellett, amellyel a tájat változatos és változatos patchwork mintává alakítják, nem szabad megfeledkezni a gyümölcsösök megőrző funkciójáról sem. Mert: nemcsak egészséges táplálékkal szolgálnak, például almával, körtével és hasonlókkal, hanem hagyományos ismereteket is közvetítenek a földhasználattal és a gazdálkodással, az ültetéssel, a tenyésztéssel és a metszéssel kapcsolatban. A gyümölcsösök még inkább ideális példák erre fenntartható gazdaság képviselni.
Igen, a gyümölcsösök nemcsak sok régió táját formálják. Ugyanakkor ritka állat- és növényfajok élőhelyei, és így alkotnak egyet fontos hozzájárulás a fajok védelméhez. Becslések szerint körülbelül 3000 gyümölcsfajtának és 5000 állat- és növényfajnak van otthona a gyümölcsösökben. Gyümölcsösökre jellemző a fák, a seregélyek, a vörös hátú madarak, a vörös induló, a zöld harkályok, a kis harkályok, a homok gyíkok, a hálófülke és számos rovarfaj előfordulása.
Almalé: ideális hozzájárulás az egészséges étrendhez.
Egészséges étel a palackból, vagy hogyan kerül az almalé a tartályába?
"Naponta egy alma az orvost távol tartja" a gyakran idézett angol közmondás, amely helyesen ajánlja a napi almát az egészséges étkezés részeként. De nem az egyes összetevők teszik az almát egészséges táplálékká, mert a nyomelemek, ásványi anyagok és vitaminok kombinációja az egészségünkre gyakorolt pozitív hatások kulcsa. Szilárd vagy folyékony, finom és egészséges almalé formájában.
Összesen 120 vállalat szakosodott almalé gyártására Németországban. Általános szabály, hogy az egészséges almákat regionális szinten dolgozzák fel, ami szintén előnyös a környezetvédelem szempontjából. Körülbelül három font alma, a víztartalomtól függően, egy liter Almalé. Természetesen előállítva hagyományosan csak egyetlen sajtolás szükséges, és a lé palackozható. Akkor egészséges közvetlen leved van. De még sok más van tiszta almalé inkább, gyakran szűrjük. Ez nem más, mint egészségtelen, de értékes összetevők elvesznek ennek következtében. Egyébként: Minden második liter almalé Baden-Württemberg hagyományos termőterületeiről származik.
Egészséges táplálkozás és ivás: A gyümölcsösök alma különösen fenntartható.
A gyümölcslevek ideális hozzájárulást jelentenek ehhez Az egészséges táplálkozás. Ily módon a gyümölcslevek folyadékkal és nélkülözhetetlen tápanyagokkal látják el a testet. A gyümölcslé a megjelenés szempontjából is érdekes, mert természetes létfontosságú anyagokat tartalmaz, amelyek elősegíthetik az egészséges bőrt és a ragyogó megjelenést. Nem utolsósorban emiatt a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a gyümölcs- és zöldséglevek értékes és fenntartható módon hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez.
Egészséges táplálék és fenntarthatóság: Az alma 100% -át felhasználják
A gyümölcslé hozama magas, köszönhetően az almában lévő nagy vízmennyiségnek, körülbelül 75 százalék. A maradékanyagok 100 százaléka, az úgynevezett törköly újrahasznosítható. Ennek eredménye a pektin, egy természetes sűrítőszer, amellyel már mindenki találkozhatott a joghurtban. Vad takarmányként is használják, és természetes alapanyagként használják a biogáz üzemekben. Az alma ezért nemcsak az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része, hanem egy fenntartható jószág, amelyet sok területen használnak és nem okoz pazarlást.
Egészséges étkezés és ivás: Információ Németország kedvencéről, az almáról és az almaléről
- Az alma az Az egészséges étrend része.
- Legalább 30 000 almafajta van világszerte és 2000 Németországban, de intenzív termesztésben legfeljebb 20-30 fajtát használnak.
- A gyümölcsösök tartósan hozzájárulnak az alma sokféleségéhez. Jelenleg is több mint 500 fajtát termesztenek ott.
- A gyümölcslé 100 százalékos gyümölcsből áll.
- Egyre több almalé-koncentrátum származik Kínából.
- ki Organikus minőség válasszon, vagy lé speciálisan Gyümölcsösök, biztonságosan játszik, ha kerüli a peszticideket.
- A németek átlagosan több mint 36 liter gyümölcslevet isznak, 8 liter felett az alma az egyik kedvenc, a narancslé mellett.
- Az almalé nagy része fenntarthatóan kezelt gyümölcsösökből származik.
- Az almalé ilyen egészséges, mert létfontosságú anyagok sokaságával ragyog.
- Még a gyönyörű bőrre és a ragyogó arcszínre is pozitív hatással kell lennie.
- A gyümölcslevek kiegyensúlyozottak Energizer természetes vitaminokat és ásványi anyagokat, például kalciumot és magnéziumot, valamint nyomelemeket biztosítanak.
- A benne található gyümölcssavak elősegítik az emésztést és megkönnyítik az értékes ásványi anyagok felszívódását.
Esetleg ezek is érdekelhetnek: