Miért tekintik a dátumot a; paradicsom gyümölcse; FEL mozgás

A dátumkijelzések egyre nagyobbak a ramadán alatt, de még azok is, akik nem böjtölnek, jobban érdeklik, hogy ezt az ételt belefoglalják az étrendbe !

A "dátum" kifejezés az ókori görög nyelvből származik, dáktylos, ujj, úgy tűnik, hogy ennek a gyümölcsnek az alakjára utal. Az összehasonlítás kétségbe vonja a morfológia őseink közül… Mindenesetre kijelenthetjük, hogy az ujjakhoz hasonlóan a dátumok is értékes források! Az övék energiafelvétel fontos megmagyarázni, miért voltak ilyen népszerűek a nomádok körében.

Gazdagok szénhidrátok, hanem be is szálak, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és szabályozzák a glükóz és az inzulin szintjét. Nem megyünk el odáig, hogy azt mondjuk, hogy könnyű gyümölcs, glikémiás indexe mérsékelttől magasig terjed. De a dátum is tele van ásványok és D 'antioxidánsok. Mindezen erények mellett nem csoda, hogy a muszlim hagyomány a dátumot annak tekinti "A paradicsom gyümölcse".

Sok fajta, különböző eredetű

Ez exi

tekintik
ste egyet száz fajta a dátumok. A legismertebbek között idézhetjük a deglet-táplálék és a medjool . Előbbit kiváló minősége és íze miatt értékelik, és nagyrészt Tunéziából és Algériából származik. A második, nagy és húsos, szintén nagyon népszerű. Barna megjelenése ellenére többnyire hűvös. Leginkább Izraelben és Kaliforniában gyártják.