Miért van ekkora hasa az afrikai kicsiknek?
A modern társadalomban a nagy has a túlzott testzsír mutatója. Ennek oka általában az ételekkel való visszaélés. Annak azonban, amit az afrikai gyermekeknél látunk, semmi köze az elhízáshoz. Ha megnézzük e gyermekek lábát és kezét, láthatjuk, hogy a végtagok nagyon vékonyak. Mi az oka az afrikai gyermekek terjedelmes hasának?
Az éhínség ellenére Afrikában meglehetősen magas a születési arány. Az anyatej fehérje, ásványi anyagok és vitaminok forrása, de a csecsemőket gyorsan eltávolítják az emlőből. Az afrikai gyerekek főleg rizst és más szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak. Fehérje hiánya miatt kialakul egy Kwashiorkor nevű betegség, a rendellenességet nagy, duzzadt has jellemzi.
6 hónapos és 3 év közötti gyermekeknél az alultápláltság alacsony fehérjetartalmú étrendből származik. Van még növekedési retardáció, apátia, anorexia, sápadtság, pszichomotoros rendellenességek, bőrelváltozások, az alsó végtagok ödémája.
Az izmok "megolvadnak" és a has megnagyobbodik a máj térfogatának növekedése miatt. A testnek egyszerűen nincs energiája a legalapvetőbb fiziológiai folyamatok végrehajtására. Néhány gyermek meghal Kwashiorkor betegségében. A kezelés egyszerű: a gyermekeknek megfelelően és kiegyensúlyozottan kell étkezniük, hogy megkapják a megfelelő fejlődéshez szükséges összes nyomelemet, fehérjét és vitamint. Néhány gyermek, aki reagál a kezelésre, megmenekül.