Miért van szükség több omega-3 zsírra az étrendben?
Áttekintés
Az esszenciális omega-3 zsírok gátolják a szervezet gyulladását, javítják az agy és a szív egészségét, védik a látás pontosságát, segítenek fenntartani a testsúlyt és növelik a hosszú élettartamot. Az esszenciális omega-3 esszenciális zsírsavak fő típusai az alfa-linolénsav, az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav.
Mivel a három típusú omega-3 zsír nem termelődik a szervezetben, táplálékból kell származniuk. A zsíros halak, a lenmagolaj vagy a kendermagolaj biztosítja a szükséges mennyiségű esszenciális zsírsavat, pozitív hatással az egész testre.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Az omega-3 zsírok egészségügyi előnyei
Az omega-3 zsírok növelik az agy hatékonyságát
Az agy szürkeállományának körülbelül 60% -át zsír alkotja, és az omega-3 zsírsavak gazdag bevitele hasznosnak bizonyult az agy hatékonyságának növelésében, bármely életkorban, gyermekkortól öregségig.
A Cerebral Cortex tudományos folyóiratban 2013 nyarán megjelent tanulmány kimutatta, hogy a felnőtt résztvevők javították kognitív működésüket azáltal, hogy az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav bevitelét napi 2,2 grammal egészítik ki.
Az omega-3 zsírok agyra gyakorolt legfontosabb hatása az agy vérkeringésének stimulálása, valamint az agymembránok szerkezetének és integritásának biztosítása.
Az omega-3 zsírok növelik a hosszú élettartamot
A stroke az egyik leggyakoribb halálok világszerte, bár a támadások 80% -a megelőzhető. A tudósok az esszenciális zsírsavak előnyeivel foglalkozó több száz tanulmányban megállapították, hogy döntő szerepet játszanak a stroke megelőzésében.
Az omega-3 zsírok számos tényezőt irányítanak, amelyek a stroke-hoz vezetnek, mint például a magas koleszterinszint, a cukorbetegség és az érelmeszesedés. A Harvard Egyetem egy másik tanulmánya kimutatta, hogy az idős embereknek, akikben a szervezetben elegendő mennyiségű omega-3 esszenciális zsír van, alacsony a koszorúér-betegség, ezen belül a stroke kialakulásának kockázata.
Az omega-3 zsírok csökkentik a rák több típusának kialakulásának kockázatát
Bár az orvosi világban még mindig sok vita van ezen a témán alapulva, egyes tudósok azt állítják, hogy tanulmányaik kimutatták, hogy az esszenciális zsírsavak megakadályozzák számos rák kialakulását, beleértve az emlőrákot és a vastagbélrákot.
Egyes kísérletek során az omega-3 zsírok gátolták a rákos sejtek szaporodását a daganatokban. Az esszenciális zsírsavaknak és az emlőráknak szentelt több tanulmány elemzése során kiderül, hogy azoknak a nőknek a 14% -kal alacsonyabb a kockázata, hogy az étrendben az omega-3 zsírokat fogyasztják a diéta során.
Az omega-3 zsírok javítják a bőr egészségét
A bőr egészségét különösen a nem védett napozás veszélyezteti, negatív hatásokkal, amelyek sejtszinten jelentkeznek. Egy tanulmány megállapította, hogy a zsírsavak megvédik a bőrsejteket az UV sugaraktól és azok bőrre gyakorolt negatív hatásaitól, és az Experimental Dermatology folyóiratban 2011-ben megjelent kutatások azt mutatják, hogy az esszenciális zsírsavak segítenek csökkenteni a bőr fényérzékenységét, gátolva a túlzott immunválaszt. napsugárzás és az oxidatív stressz megelőzése, amely az UVA és UVB sugarak hatására befolyásolja a sejteket.
Az esszenciális omega-3 zsírok szintén segítenek megelőzni a bőrrákot.
Az omega-3 zsírok növelik a jó HDL-koleszterin szintjét
A magas omega-3 zsírtartalmú és alacsony telített zsírtartalmú étrend segít növelni a szervezetben a jó koleszterin (HDL) szintjét és csökkenteni a rosszat (LDL). A szakemberek azt javasolják, hogy minden felnőtt hetente legalább 2 ételt fogyasszon (lehetőleg zsíros fajok, amelyek hideg vizekben élnek), hogy rendszeresen további 500 mg - 1 g zsírsavat fogyasszanak.
Az eikozapentaénsavat és a dokozahexaénsavat könnyebben felszívják a szervezetben a zsíros halak, mint a halolaj-kiegészítők - állítják a tudósok.
Az omega-3 zsírok javítják a hangulatot
10 nagyon egészséges étel, amire szüksége van a napi étrendben
Hány fehérjére van szükséged naponta, és hogyan lehet ezeket megszerezni
Köhögés - milyen szerepet játszik és hogyan kezeljük típusa szerint?
Orvosi szakértők megállapították, hogy az omega-3 zsírok segítenek enyhíteni a depresszió és más mentális betegségek tüneteit. Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik gyakrabban fogyasztanak halat és tenger gyümölcseit, alacsonyabb a depresszió vagy a posztnatális depresszió kockázata.
Sőt, az esszenciális omega-3 zsírok bevitelének kiegészítése hasznosnak bizonyult a pszichotikus epizódok megállításában a skizofrén betegek körében. A Human Pharmacology folyóiratban 2013-ban megjelent tanulmány szerint a dokozahexaénsav pozitív hatással van a viselkedési rendellenességek okozta agresszív viselkedésre.
Az omega-3 zsírok csökkentik a vérnyomást
A tudósok megerősítik az omega-3 zsírok hatását az erek egészségére, elősegítve azok rugalmasságát, ezáltal jelentősen csökkentve a vérnyomást. Ez a pozitív hatás jobban észrevehető a magas vérnyomásban szenvedők körében, de még a normál vérnyomásban szenvedők is észrevehetik az esszenciális zsírsavak előnyeit a mindennapi stresszorokkal szembeni fokozott ellenálló képességükben.
Az omega-3 zsírok enyhítik a fájdalmat
Az omega-3 zsírok képesek csökkenteni a szervezet gyulladásszintjét, amely szorosan összefügg az ízületi és izomfájdalmakkal. Hasonlóan működnek, mint a gyulladáscsökkentők, például az ibuprofen.
Az omega-3 zsírok javítják a látást
A dokozahexaénsav megtalálható a retinában, a makulában és a szem egyéb részeiben, ezért az orvosi szakértők úgy vélik, hogy központi szerepet játszik a látás egészségében. Valójában ez az esszenciális sav a szem teljes omega-3 zsírmennyiségének 93% -át képviseli.
Az omega-3 zsírok enyhítik az asztma tüneteit
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az asztmával diagnosztizált betegek alacsonyabb omega-3 zsírtartalommal rendelkeznek a szervezetben, mint azok, akik nem szenvednek ebben a betegségben. Sőt, bizonyos orvosi megközelítések kimutatták, hogy az esszenciális zsírsavak megakadályozhatják az asztmás rohamokat (hörgőszűkület) tartós testmozgás során.