Miért veszélyezteti a hús az emberi jogokat az egészségre?
A húsevés nemcsak az állatoknak, hanem az önnek is árt! Az állati hús fogyasztása kockázatot jelent az emberi egészségre, beleértve az emésztőrendszerre gyakorolt súlyos következményeket és a halálos betegség megfertőződésének fokozott kockázatát. Az egészségügyi hatóságok, például a British Medical Association megerősítik, hogy a vegetáriánusoknál alacsonyabb az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás.
A húsipar világszerte veszélyt jelent a közegészségügyre, elősegíti a halálos vírusok kialakulását és hozzájárul a fejlődő országok éhezéséhez.
Ezzel szemben a hús nélküli étrend használata bizonyítottan segít tovább élni. Drasztikusan növeli életminőségét azáltal, hogy segít egészségben maradni és nagyszerűen érzi magát, főleg, hogy nem okoz fájdalmat.
A rák
Tanulmányok azt mutatják, hogy a vegetáriánusoknak 40% -kal alacsonyabb a rák kialakulásának kockázata, mint a húsevőknél. A húsfogyasztás kifejezetten a vastagbél, a prosztata, az emlő, a nyirokrendszer és a gyomor rákjaival függ össze. Ennek oka kettős: az állati termékek sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek közvetlenül növelhetik a rák kockázatát, például karcinogén heterociklusos zsírokat és aminokat. Ezzel szemben a növényi étrend tele van rákellenes hatású elemekkel, például rostban gazdag gabonákkal és hüvelyesekkel, valamint növényi tápanyagokban gazdag gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Mindezek a bizonyítékok egyszerű következtetéshez vezetnek: a rák elkerülése érdekében vegán.
Szív- és érrendszeri betegségek
Franciaországban a szív- és érrendszeri betegségek felelősek a halálozás harmadáért és az étel a fő ok. A hús, a tojás és a tejtermékek magas koleszterin- és telített zsírtartalmúak, amelyek felhalmozódnak és eltömítik az artériákat, megakadályozva a szív megfelelő működését.
A koleszterin csak az állati eredetű termékekben található meg, ami azt jelenti, hogy a növényi étrend teljesen koleszterinmentes, ugyanakkor magas rosttartalmú, ami segít eltávolítani a felesleges zsírt a szervezetből. A vegánoknál is ritkábban van magas vérnyomás. A vegán válás az egyik legjobb módszer a szíved egészségének megőrzésére, a koleszterinszint csökkentésére és a szívroham kockázatának csökkentésére.
Elhízottság
Ugyanazok az anyagok, amelyek nagy mennyiségben találhatók meg az állati termékekben, beleértve a zsírt és a koleszterint, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, szintén nem meglepő módon növelik az elhízás kockázatát. Ezzel szemben a növényi étrend zsírszegény, ami azt jelenti a vegánok átlagosan vékonyabbak mint a húsevők és alacsonyabb a testtömeg-indexük.
Tekintettel az elhízási válságra Franciaországban, amely a lakosság több mint 15% -át érinti, és azzal fenyeget, hogy drasztikusan csökkenti a jövő generációinak várható élettartamát, minden eddiginél fontosabb, hogy gyermekeink és magunk egészséges étkezési szokásokat alkalmazzunk. veszedelmesen hízni. A húsevés súlyos terhet ró a közegészségügyi rendszerre, és súlyos árat fizet az állatokért.
Betegségek és antibiotikumok
Az állatokat gyakran etetik antibiotikumokkal, hogy megelőzzék az antisanitárius körülmények és az intenzív gazdaságokban a túlzsúfoltság miatti járványokat. Ez nem csak azt jelenti, hogy ha húst eszik, ön akaratlanul is bevehet gyógyszeradagokat az étkezés során, ennek aggasztó következményei vannak a közegészségügyre is. A szakértők arra figyelmeztetnek minket, hogy ez a fajta gyakorlat a " szuperbogarak »Antibiotikum-rezisztens. 2012-ben a Cambridge-i Egyetem tudósai felfedezték az angol tehenek és sertések tejében a "superbug" MRSA törzset, amely úgy tűnik, hogy emberben fertőzéseket okozott. Rezisztens E. törzsek coli és szalmonellózis is valószínűleg megjelenik.