Mihai Stratulat A baba táplálkozásának diverzifikálása - DearWoman

Egy bizonyos ponton a csecsemő étrendjét változatosabbá kell tenni, még akkor is, ha kizárólag természetes, mesterséges vagy kevert táplálékkal táplálkozik, mivel az anyatej vagy a tejkészítmények már nem elegendőek a csecsemő megfelelő fejlődéséhez. Miért kell szem előtt tartanunk, amikor diverzifikálni kezdjük a baba táplálkozását, megtudhatjuk Mihai Stratulat gyermekorvostól, aki cikket osztott meg erről a témáról a blogján.

Hogyan tápláljuk a gyermeket az élet első évében?

Az Egészségügyi Világszervezet javasolja az exkluzív szoptatást 6 hónapos korig és 2 éves korig, kezdve a diverzifikációtól 6 hónaptól. Ezt az időszakot optimálisnak tekintik, függetlenül attól, hogy a csecsemőt szoptatják-e, keverték-e vagy csak tápszerrel.

Legfeljebb 6 hónap:

Szoptasson minél gyakrabban, éjjel-nappal, legalább 8 alkalommal 24 órán belül. Az adagolások közötti időtartam nem lehet hosszabb, mint 2-4 óra. Ha a gyermek több mint 4 órán át alszik, ébressze fel és etesse meg, a kivétel éjszaka lesz, éjszaka a gyermek szabad. Egy hónap elteltével a baba ritkábban fog enni, 2 hónaposan pedig 3-4 órás időközönként szívhat.

Tilos más ételeket vagy folyadékokat (tea, gyümölcslé, keksz, tehéntej vagy kecsketej) használni! Nem szükséges vizet adni, ha a csecsemő szoptat, még forró időben sem. A csecsemő anyja tejéből veszi a vizet. Az "elülső" tej folyékonyabb és a baba vizet képviseli, a "hátsó" tej pedig következetesebb és a baba ételét képviseli.

6 és 12 hónap között:

Amikor a baba elérte a 6 hónapos kort, elkezdhetjük az extra táplálékot, a nem tejszerű ételeket, szilárd vagy folyékony, miközben folytatjuk a szoptatást. Amint nő és több tevékenységet folytat, már nem elégszik meg az anyatejből származó tápanyagok, ásványi anyagok, vitaminok és energia bevitelével.

Általában ebben a korban a csecsemők ülhetnek, kinyithatják a szájukat, megfoghatnak egy teáskanálnyi babát, és más ételeket nyelhetnek le, mint az anyjuk teje. A visszahúzódó reflex eltűnik a szilárd tárgyak nyelvével a szájban.

A táplálkozás jelentősen befolyásolja a baba egészségét. A normális fejlődéshez minden szükséges tápanyagot tartalmaznia kell: fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, megfelelő arányban a fejlődés minden szakaszában.

A csecsemőt annyiszor fogják szoptatni, ahányszor kéri, legalább 5-6 alkalommal 24 órán belül, és az alábbi elveket tiszteletben tartva kezdi el használni a kiegészítőt:

Ne engedjen a nagyszülők és barátok tanácsának a szilárd ételek bevezetésére 6 hónapos kor előtt;
Ha a baba idő előtt, betegen születik, akkor 6 hónapos kor után késleltetheti a diverzifikáció kezdetét;
Ha a baba allergiás, kezelje az allergiát, majd kezdje el diverzifikálni;
A kiegészítés bevezetésének időszakában azonban a fő ellátási forrás továbbra is az anyatej marad;
A kiegészítést mindig a nap első részében vezesse be, hogy figyelhesse, hogyan tolerálja a gyermek;
Minden újonnan bevezetett elem változást okozhat a gyermek testében, hasmenéssel, rossz közérzettel vagy kiütéssel. Ezért a szülőknek az első 24 órában szorosan figyelniük kell a baba reakcióit;
Adja a csecsemőnek a teáskanálnyi étrend-kiegészítőt, mielőtt táplálja a mellét;
Kezdetben ad egy kis összeget a tolerancia követésére, és ha tolerálja, fokozatosan növelje. Kezdje napi 2 teáskanállal, majd fokozatosan az étkezést szilárd étellel helyettesíti egyfajta növényi krém. Jó lenne, ha ez az új típusú étel a második reggeli vagy ebéd lenne, és nem vacsora lefekvés előtt, amikor alvászavarokat okozhat;
Amikor elkezdi behelyezni, a kiegészítőnek félig szilárdnak és idővel megvastagodónak kell lennie;
Kezdje egyfajta kiegészítéssel, és fokozatosan vezessen be újakat;
Jó lenne, ha először adna gyermekének valami újat, ez a termék kereskedelmi, és ha jól tolerálja, már otthon is elkészítheti;
Legyen türelmes a kiegészítő behelyezésekor, és ne ragaszkodjon 4-5-nél többet, negatív reakció alakulhat ki a gyermekben.

Folytassa a szoptatást, még akkor is, ha extra ételt adott hozzá, mivel az anyatej a legjobb a babájának. Az anyatej nemcsak élelmiszer, hanem védelmi eszköz, valamint fontos tényező a fejlődés és a növekedés szempontjából.

A diverzifikáció 6 hónapnál korábbi kezdete patológiák kialakulásához vezet az emésztőrendszer túlterhelésével, amely még mindig felkészületlen az új és szilárd élelmiszerekre:

A hasnyálmirigy enzimatikus elégtelensége a fehérjék és a keményítő hiányos emésztéséhez és a hasnyálmirigy túlterheléséhez vezet, ennek következtében gyermekkorban kialakul a reaktív hasnyálmirigy-gyulladás;
A bélnyálkahártya éretlensége, amelyet megnövekedett permeabilitás jellemez, kedvez az allergének fokozott felszívódásának, növelve ezáltal a gyermekkori allergiás megnyilvánulások kockázatát;
Képtelen megemészteni a glutént 8-9 hónapos kor előtt, allergiához vagy glutén intoleranciához vezethet;
A lisztben lévő szénhidrátok megnövekedett energiaértéke elhízáshoz vezet;
A gabona- és növényi fehérjék alacsony tápértéke az anyatejhez viszonyítva;
A tehéntej 1 évnél korábbi bevezetése allergiához vezet.

A diverzifikáció bevezetését helyesen, fokozatosan kell végrehajtani, anélkül, hogy túlterhelnénk a baba emésztőrendszerét, amely szintén a gyermek növekedésével alakul ki.

A fokozatos bevezetés magában foglalja a szoptatás szilárd táplálékkal történő helyettesítését, és egy hónapig tart, kezdve kis mennyiségekkel.

Alapvető ajánlások a kiegészítő etetéshez.

Ne csalódjon, ha az első kísérlet kudarcot vallott, és ne adja fel. A baba etetése olyan folyamat, amely türelmet igényel. Ne kényszerítse a babát enni mindent, amit készített. Kezdetnek (6. és 7. hónap) át kell adni az ételt, majd reszelni vagy darabokra vágni, hogy a baba megtanulhassa rágni. Néhány gyermek csak 1 év után fog enni reszelt vagy darabokra vágott ételt. Egyéves kortól kezdheti a csecsemő asztalhoz helyezését a többi családtaggal.

Mit kezdjünk a kiegészítés bevezetésével?

Jó a kiegészítő etetést növényi pasztával (pürével) kezdeni. Fokozatosan pótoljuk a szoptatást 1 hónapig. Mindig használjon szezonális termékeket. Világos és zöld zöldségekkel kezdjük, a végén a narancsot és a pirosat hagyjuk. Az összes egykomponensű zöldség kipróbálása után ezután több zöldséget kombinálhatunk. Kerülje a fagyasztott zöldségeket. Gyökér és más zöldségek (burgonya spenóttal, sárgarépa karfiollal) kombinációja is ajánlott. A zöldségek elegendő ásványi anyagot tartalmaznak, és a felesleges só hatással lehet a vesére. A babot, a babot és a borsót 9 hónapos kortól lehet bevinni. Ne adjon hozzá sót!

A következő étel, amelyet a gyermek étrendjében az élet 7. hónapjától kezdve bevezetnek, a gyümölcspüré. Szinte minden gyümölcs jó a gyerekeknek. De kezdjük a szezonális gyümölcsökkel, amelyek hazánkban megtalálhatók. Kerülje a citrusféléket, az epret, a málnát, a meggyet és a meggyet az élet első évében.

A következő termék, amelyet a gyermek étrendjében bevezetnek, a gabonafélék (zabkása) lesz az élet 8. hónapjában. Kezdjük a gluténmentes gabonafélékkel. A zabkása tejmentes lesz. A vasban gazdag gabonaételek széles választékából kiindulhat a rizs, amely könnyen emészthető és nem okoz allergiát. Ezt követően a gyermek készen áll a kukorica és a hajdina zabkása elfogyasztására. 1 hónap gluténmentes és tejmentes zabkása után elkezdhetjük a tej és a glutén zabkása bevezetését. Keverje össze a gabonapelyhet bármilyen gyümölcs- vagy zöldségpasztával, és készítsen teljes ételt a babának.

A 8. hónapban is bemutatjuk a húst a zöldségpürékben. Kerülje a sertéshúst. A májat, a tojássárgáját és a halat a 9. hónaptól kezdve bevezetik a zöldségpürével együtt. A húsnak és a halnak frissnek kell lennie, fehér halakkal kezdjük, majd a vörösre haladunk. A tojásfehérjét csak a második életévben lehet gondosan hozzáadni.

A tejtermékeket (a tehéntej kivételével) az élet 10. hónapjától vezetik be. A tehéntejet másfél év alatt lehet bevezetni, de 3 év után még jobb lenne. A gyermekek nagyon nehezen tolerálják a tehéntejben lévő fehérjét, és az albumin/kazein arány miatt, amely teljesen eltér az anyatejtől, nagyon nehezen asszimilálják.

Amit a baba nem szabad enni?

4 éves koráig kerülje a fűszeres ételeket, az állati zsírokat és a feldolgozott ételeket, például a szalámit stb.
Kerülje a savanyú italokat, mivel emésztési problémákat és alvászavarokat okozhatnak;
A só megnehezítheti a csecsemő veséjét és feleslegesen használhatja fel, ami később magas vérnyomáshoz vezethet. A csecsemő veséi egyéves korukig nem képesek természetes módon eltávolítani a sót. Amíg a gyermek nem ismeri a só ízét, a sózatlan étel nem jelent problémát számára. És különben is, a szervezet számára szükséges összes ásványi só jelen van a rendszeres ételekben;
Vigyázzon a cukorral! A gyümölcsök fruktózban gazdagok és elég édesek. A felesleges cukor függőséget okozhat az édességekben, ami hajlamosítja az elhízásra, a fogszuvasodásra, sőt a cukorbetegségre is;
Nagyon jó egy teáskanál olajat adni a zöldségpüréhez. Ne felejtsen el csak olívaolajokat vagy "szűz" napraforgómagot választani (az első préselés eredménye, finomítás nélkül);
A méz nem ajánlott egy év alatti gyermekek számára. Az összetételében található baktériumnak köszönhetően, amely a csecsemők gyomor-bélrendszerében növekedhet, a méz súlyos betegségeket okozhat. Allergiát is okozhat.

Diverzifikációs rendszer:

12.00-14.00 HÉTFŐ 6-7: NÖVÉNYI PURE (brokkoli, karfiol, tök, burgonya,…, sárgarépa, dinnye).

HÉTFŐ 7-8, 16.00-18.00: GYÜMÖLCS PURE (alma, körte, szilva, barack, őszibarack, banán ...).

8.00-10.00 HÉTFŐ 8-9: HARMADIK glutén, glutén nélkül (kukorica, rizs, hajdina) + HÚS zöldségekben (csirke, nyúl, fürj, borjú, bárány…).

8.00-10.00 HÉTFŐ 9-10: HARMADIK tejjel, gluténnal (búza, árpa, zab…) + tojássárgája, máj, majd hal a zöldségpürében.

10 HÓNAP: TEJTERMÉKEK (sajt, kefir,…)