Mik a tea erényei az egészségünkön

Tea, igazi univerzális ital. A brit teaidőtől a Maghreb menta teáig, a japán teaceremónián át és a szamovárban felszolgált orosz teáig ... Milyen erényei vannak a tea egészségének ?

Ali Rebeihit a víz után a világ legtöbbet fogyasztott italának nagy erényei és néhány satu érdekli ... Hogyan válasszuk ki? Hogyan lehet jól elkészíteni? Hogyan lehet elkerülni a különféle szennyező anyagokkal szennyezett teákat? Miért marad a tea a civilizáció és a kedélyesség erőteljes tényezője? ?

Hogy beszéljünk róla, Ali Rebeihi fogad Pierre Rival (a Tea for Dummies szerzője), Gilles Brochard (újságíró, a Teaivók Klubjának alapítója), Laurent Chevallier (táplálkozási szakember), Sylvie Metzelard (60 millió fogyasztó főszerkesztője)

A tea erényei.

A show során Ali Rebeihi idézi a bostoni egyetemen a tea erényeiről készített tudományos tanulmányokat, amelyek azt mutatják, hogy "heti 19 csésze tea elfogyasztása csökkentené a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát ésn a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentése ".

A táplálkozási orvos Laurent Chevallier rámutat arra, hogy a tanulmányok a teának is tulajdonítják a védekező szerep a rák ellen: korlátozza a daganatos sejtek szaporodását és apoptózist (daganatos sejtek pusztulása) hoz létre

Emlékeztet arra is, hogy a tea az antioxidáns: "az általa tartalmazott polifenolok révén lehetővé válik bizonyos számú nemkívánatos elem semlegesítése, amelyek a test szintjén lehetnek", még akkor is, ha pontosítja, "mégis jól kell választani".

---