Mik azok a makrók
A ketogén étrendben rendszeresen hallani fog makrókról, makrotápanyagokról.

Az ételek 3 makrotápanyag-csoportból állnak: szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Szénhidrátok cukor és rostok, fehérjék és lipidek (zsírok).
Ahhoz, hogy sikeres legyél a ketogén étrendben, különösen ha betegségekben vagy elhízásban szenvedsz, ki kell számolnod a napi makro célprofilt. Ehhez használhat egy Keto makró számológépet, amely természetesen megfelelőbb lesz, mint egy másik számológép.
Ez a számológép 4 információt ad vissza, a következőket kell tennie:
Kalóriák
A kalóriák energia. A laboratóriumban az ételt elégetik, és az abból származó energia lehetővé teszi a szénhidrátok számának kiszámítását. Kicsit olyan, mint egy szén, ha egy régi hajót előre viszünk. Természetesen vannak különféle kalóriák. 500 kalória brokkoli nem fogja ugyanazt a hatást gyakorolni a testedre, mint 500 kalória cukorka.
A ketogén étrendben nem figyelünk a kalóriákra. Ha kalóriahiányban szenved, az egyetlen dolog, amit tesz, az energiapazarlás. Ha a tested napi kalóriaigénye 2000 kalória, és csak 1500-at adsz neki, akkor valahol csökkentenie kell (kevesebb energia, lassabb pulzus stb.).
A túl sok kalóriának valójában több energiát kell adnia. De a kalória mégsem kalória. Különbség van a jó étel és a rossz étel közötti kalóriafelesleg között.