Mikor kell mosni (vagy sem) PassionSant hámozott burgonya

A krumplit nem feltétlenül kell megmosni a hámozás után: minden attól függ, hogy milyen készítményt tartalmaznak.

kell

Amikor a bőrrel fogyasztják (kemencében, vízben, gőzben, mezei ruhában főzve), nyilvánvalóan mindenekelőtt jól meg kell ecsetelni őket a talajmaradványok kiküszöbölése érdekében, majd alaposan le kell öblíteni. Luke meleg vizet.

Ami a hámozott burgonyát illeti, kezelésük a recepttől függően változik. A burgonya sokkeményítő erős kötőerővel. Ezt a szénhidrátot, amely bizonyos esetekben hasznos, más esetekben azonban nem, a víz megváltoztatja.