Mikroelemek - Miért olyan hihetetlenül fontosak számodra?

Lynn Erdmann (okl. Ökotrofológia)

Az Upfitnél Lynn felelős a dietetikához, a fogyáshoz és az étrendhez való hozzájárulásért.

Lena Paul (táplálkozási menedzsment és dietetika)

Az Upfitnél Lena gondoskodik a táplálkozási kérdésekről, a testsúly kezeléséről és az egészséges táplálkozáshoz kapcsolódó mindenről.

Tartalomjegyzék megtekintése

Bevezetés: mik a mikroelemek?

A makrotápanyagokhoz képest a mikroelemek nem tartalmaznak energiát, és még mindig létfontosságúak. A mikroelemek megtalálhatók a Vitaminok, ásványi anyagok és fitokémiai anyagok felosztása. Csontanyagunk szerkezeti alkotóelemeként vagy gyökfogóként pozitívan befolyásolják az emberi növekedést, az energiaciklust vagy a sejtek védelmét, és nélkülözhetetlenek testünk működéséhez és a betegségek elleni védelemhez.

Vitaminok

A vitaminoknak olyan területeken vannak funkcióik, mint pl Növekedés és immunrendszer és döntő mértékben járuljanak hozzá Gyógyító folyamatok Val vel. Beengedted magad zsírban oldódó és vízben oldódó Ossza meg a vitaminokat. A zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamin, a vízoldhatóakban a C- és a B-vitamin található, a B-vitamin nagyon nagy csoportot alkot. A vitaminok esetében az alulkínálat nagyon káros az egészségre, míg a túlkínálat lehetséges, de nem veszélyes.

Mindenekelőtt ez ismert vízben oldódó C-vitamin, amelyekre megelőző hatáskörök ruházzák fel, különösen a hideg évszakban. És igaz: a szervezet saját antioxidáns "glutationján" és az E-vitaminon kívül a C-vitamin is részt vesz az antioxidáns védekezésben. Míg E-vitamin Mivel a sejtmembránban zsírban oldódó vitamin gyökfogóként működik, a C-vitamin elősegíti az E-vitamin regenerálódását, ezt pedig a glutation regenerálja. Együtt hatékony hálózatot alkotnak a DNS-t károsító és a legrosszabb esetben rákhoz vezető gyökök ellen. Szintén Folsav, amely részt vesz a sejtosztódásban, elősegítheti a sejtek egészségét. Elsősorban a szemekben és a leveles zöldségekben található meg, és különösen fontos a terhes nők számára. Ennek jó kínálata "Nap-vitamin" D döntő fontosságú a megfelelő csontmineralizáció szempontjából, mivel a D-vitamin elősegíti a kalcium aktív felszívódását.

B-vitamin, főleg az B12-vitamin, nagyobb mennyiségben csak állati termékekben találhatók meg. A vegán étrend Ezért fontos a B12-vitamin pótlása étrend-kiegészítők segítségével, vagy a B12-vitaminnal kiegészített ételek fogyasztása. Szinte minden étel tartalmaz vitamint. Hogy ez melyik, az a kérdéses ételtől függ. Következő Gyümölcsök, zöldségek és állati termékek is tartalmazza Diófélék, mag, magvak és szemek különböző vitaminok. Ez azt jelenti: változatos és egészséges táplálkozás, az egyoldalú táplálkozás mindenképpen egészségtelen. BMI kalkulátorunk meghatározza az optimális táplálkozási igényeket is.

Szerezze be most ingyenes táplálkozási tervét

Töltse le most az ingyenes tervet

Ásványok

Ásványi anyagok találhatók Tömeges elemek és nyomelemek felosztása. Általános szabály, hogy testünkben kilogrammonként 50 mg ömlesztett elem van, míg testünkben meglehetősen kis mennyiségben vannak nyomelemek. Alapvetően az ömlesztett és nyomelemek átalakíthatók Szabályozó anyagok és építőanyagok szervez. A szabályozók a Jel vonal, képes egyensúlyba hozni a különböző terheléseket, és ezáltal szabályozni a test szöveti nyomását, ami az egészséges anyagcseréhez szükséges. Az építőanyagok viszont, amint a neve is sugallja, csontokban, hormonokban és enzimekben telepítve. Az ásványi anyagok szervetlenek, ez magyarázza a fémes hangzású nevüket. Építőanyagok például a nátrium, kalcium, kálium, magnézium, foszfor, vas, jód és króm.

Kalcium és magnézium a Ásványosítás részt vesz a csontanyagban. A kalcium ezt is biztosítja Záró sebek. A magnézium ezt szabályozza Az izmok összehúzódása és ellazulása és gondoskodik a Energiaellátás sejtek. Komplexumba lép az "ATP" (adenozin-trifoszfát) szervezet univerzális energiavalutájával, amely lehetővé teszi annak felhasználását. Ban,-ben Oxigénellátás játszik Vas központi szerepet. Ez a vérben lévő "hemoglobinhoz" kötődik, és így a sejtekbe szállítódik. Gyakran elhanyagolják, a szelén és a jód szintén központi szerepet játszik az anyagcserében. Mindkettő megtalálható például a halakban, és vasból készülnek elengedhetetlen a pajzsmirigy működéséhez.

A vitaminokhoz hasonlóan az ételek különböző mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak. A kiegyensúlyozott egyensúly az ásványi anyagok számára is fontos, mivel az ásványi anyagok hiánya nagyon káros lehet.

A zsírban oldódó vitaminok és ásványi anyagok túlkínálatának veszélyei

A zsírban oldódó vitaminok nagyobb koncentrációban mérgezőek. A vízben oldódó vitaminokkal ellentétben nem ürülhetnek ki a vizelettel. Túladagolás A-vitamin, ami elengedhetetlen a vizuális folyamathoz és a génexpresszió hámlási reakciókhoz vezethet Nyálkahártya vagy rendellenességek terhesség alatt.

Az olyan ásványi anyagok, mint a vas vagy a kalcium, túl magas koncentrációban lehetnek Betétek a szervekben ólom és ezáltal többek között Az arterioszklerózis elősegítése. A problémákat a túlzott vitamin- és ásványianyag-kiegészítők fogyasztása is okozhatja. A legtöbb ilyen készítmény túladagolt, és csak orvosával egyeztetve szabad bevenni. Az Upfit egészséges és változatos táplálkozási terve segít kielégíteni a mikroelem-szükségleteket. Tipp: Először kezdje el tápanyag- és kalória kalkulátorunkat, hogy gyors áttekintést kapjon arról, hogy személyes testének mire van szüksége az ételtől.

Ingyen
Upfit kalória kalkulátor

Számolja ki most a kalóriaigényét

Másodlagos növényi anyagok

A fitokémiai anyagok közül nagyon kevés ismert, bár több tízezer. A fitotápanyagok A növények védőanyaga a bakteriális vagy gombás támadások ellen, amelyek többek között meghatározzák az elfogyasztott növény színét. Számos olyan növény létezik, amelyek antitestjei mérgezőek az emberre. A sok növényben található másodlagos növényi anyagok szintén nagyon egészségesek lehetnek az emberek számára, mert minden növényi anyagnak más a funkciója a testünk számára. Ezek a másodlagos növényi anyagok működnek pozitív a rák elleni küzdelemben, támogatják immunrendszerünket, gyulladáscsökkentők, antibakteriálisak, vérnyomáscsökkentők és mindenekelőtt van egy antioxidáns hatás, ezáltal megvédi sejtjeinket. Az ásványi anyagokkal és vitaminokkal összehasonlítva a növényi anyagok nem elengedhetetlenek, ezért szervezetünknek nincs szüksége rájuk, ami nem teszi kevésbé egészségessé. Ezért a következők vonatkoznak, és mindenekelőtt a másodlagos növényi anyagokra is: Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget. A gyümölcs és a zöldség minden nap a tányérjára tartozik, különösen a zöldségek nagy mennyiségben.

A mikroelemekre vonatkozó következtetés

A mikrotápanyagok vitaminokra, ásványi anyagokra és fitokemikáliákra oszthatók. A vitaminok lehetnek vízben vagy zsírban oldhatóak, és az ásványi anyagokhoz hasonlóan étrendünk nélkülözhetetlen részei. Az alulkínálat súlyos egészségügyi következményekkel járhat. A fitokémiai anyagok nem elengedhetetlenek, de fontosak az emberi test számára is. Különböző mennyiségű mikrotápanyag található meg a legkülönfélébb élelmiszerekben, és felszívódhat az élelmiszeren keresztül. Ez az egyik fő oka annak, hogy a sokféle gyümölcsöt és mindenekelőtt a sok zöldséget tartalmazó étrend az egészséges táplálkozás döntő alapja.

További izgalmas cikkek

miért

Ingyenes tápanyagkalkulátor az Upfit-től - Csak egyetlen kattintással számíthatja ki az ideális tápanyagokat

Sport- és magnéziumhiány - ezek a tudományos összefüggések

Mik azok a makrotápanyagok? Miért olyan fontosak, és mindent tudnia kell róluk

Felszerelés

  • Miért Upfit Nutrition Program
  • rólunk
  • Kérdések, válaszok és támogatás
  • Tapasztalat és siker
  • fogyasztóvédelem
  • Cikkek, e-könyvek, videók és apróságok
  • Upfit podcast
  • Receptek
  • Videók
  • Kalória kalkulátor
  • BMI kalkulátor
  • Élelmiszer-napló
  • Éttermi útmutató
  • Fitnesz útmutató
  • Kapcsolatba lépni

Táplálkozási tervek

Különleges tervek

  • A hasi lábak fenékének edzésterve
  • Diéta terv
  • Fehérje étrend táplálkozási terv
  • Táplálkozási terv intolerancia esetén
  • Diétaváltás
  • Alacsony zsírtartalmú étkezési terv
  • Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv
  • Paleo diéta táplálkozási terv
  • Képzési terv otthon
  • Súlycsökkentő edzésterv
  • Vegán táplálkozási terv
  • Vegetáriánus táplálkozási terv
  • Ingyenes futási tervek
  • Ingyenes edzéstervek

Kapcsolatba lépni

Az egészséges táplálkozási terv a kiegyensúlyozott étrendhez
Meg akarja tartani a súlyát és egészségesen enni, hogy erősebbnek és fittebbnek érezze magát? Ezután válassza ki az egészséges táplálkozási tervet, amely új erőt ad és lehetővé teszi az egészséges mindennapi életet. A tápanyagok optimális elosztása révén új életmódot alakít ki, és új csúcsteljesítményeket ér el. Nincs több kérdés: "Mit egyek ma?". Nem egészségtelen gyorsétterem, hanem gyors, tápanyagokban gazdag ételek, amelyek jó ízűek és hosszú ideig jóllaknak. Duzzadás és fáradtság nélkül. A tiszta étkezés tartja testét formában, és elméje új magasságokat tapasztal. Szeretne kipróbálni egy új táplálkozási formát? Akár vegán, vegetáriánus, akár paleo. Az egészséges táplálkozási terved csak recepteket tartalmaz, amelyek illeszkednek az étrendedbe. Megállapíthatja allergiáját és intoleranciáját is, és a terv elkészítésekor figyelembe vesszük kívánságait.

Táplálkozási terv izomépítésre
Szeretné felépíteni az izomtömeget, és átalakítani magát erősebb változatává? Az izomépítő táplálkozási terv biztosítja a megfelelő tápanyagokat, amelyek erősebbé és erősebbé teszik izmait. A fehérjében gazdag ételek biztosítják az edzéshez szükséges energiát. Az erőnléti edzéssel nehéz sikeresen felépíteni az izmokat, mivel itt a diéta játszik központi szerepet. Csak azok képesek sikeresen felépíteni az izomtömeget, akiknek megfelelő időben megfelelő tápanyagokat kapnak. Az izomépítésre szabott táplálkozási terv segítségével kezet nyújtunk és segítünk személyes céljának elérésében. Te döntöd el, hogy mi van a menüben, és mi nem. Mivel a számos individualizálás egyedivé és a személyes igényekhez optimalizáltá teszi a táplálkozási tervet.

Optimalizálja az izmok meghatározását testreszabott táplálkozási terv segítségével
Az izmok láthatóbbá tétele és egyértelműbb meghatározása érdekében kidolgoztuk a definíciós táplálkozási tervet, amellyel elveszítheti a hasi zsírt és meghatározhatja testét. A megfelelő tápanyagok segítségével zsírégethet és meghatározhatja az izmokat. Egészséges étrenddel csak lapos hasat, sőt hatos csomagot is elérhet. Bemutatjuk Önnek a definíciós fázis táplálkozási tervét, amellyel búcsút inthet a zsírfeleslegnek, és segíthet a testének visszanyerni fényét.

Az otthoni edzésterved
Az edzésterv rövid egységeivel a sport könnyen illeszkedik mindennapjaiba. Dolgozó emberként munka előtt elvégezheti az edzéstervben szereplő rövid gyakorlatokat, és alkalmas és motiváltan kezdheti a napot. Vagy munka után edz, hogy csökkentse a stresszt, megszabaduljon a felesleges energiától vagy egyszerűen kikapcsoljon. Egyébként az edzésterved segít az egészséges izmok felépítésében és az álom alakjához vezet. Az edzéstervben szereplő összes gyakorlatot otthon felszerelés nélkül elvégezheti. Egy rövid bemelegítés és egyszerű intervall edzés leadja a kilóit, és új erőt és erőt ad.

Az edzésterv tökéletes kiegészítője a fogyókúrás étrendnek
Ha még hatékonyabban szeretne dolgozni álmai alakján, és nincs kedve drága edzőterembe járni, a fogyókúrás edzés terve az ideális kiegészítő. A testmozgás és a táplálkozás kombinációja segít még gyorsabban leadni a kilókat. A tervedben szereplő összes gyakorlatot otthon könnyű elvégezni, felszerelés nélkül. Rövid idő alatt elvégezheti az edzést anélkül, hogy sokáig kellene várnia az ingyenes felszerelésre. Tehát a rövid sportegységek kényelmesen illeszkednek mindennapjaiba. Minden gyakorlat világosan meg van magyarázva, és gyorsan meglátja az eredményeket. A sport és a táplálkozás kombinációjával fokozza az anyagcserét és megkönnyíti a fogyás folyamatát a test számára. Az edzésterv nemcsak a kényelmes testsúly elérésében segít, hanem a táplálkozás és az erőnlét kombinálásával új fizikai erőt is elér.