Mille-feuille kalóriák és alapvető táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A mille-feuille, vagy cickafark, egy darab péksütemény, amely három réteg leveles tésztából és két réteg pudingból készül. A tetejét porcukorral vagy fondanttal mázoljuk. Adhat hozzá lekvárt vagy gyümölcsöt.
François Pierre de La Varenne készítette volna, aki leírja az övében Francia szakács 1651-ben tökéletesítette volna Marie-Antoine Carême, Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord szakácsa.

kalóriák

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Mille-feuille cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.