Milyen ájurvédikus étrend a II. Típusú cukorbetegséghez

Az ájurvéda szerint az étel kiegyensúlyozza a mi életünket prakruti és így egészségesek maradjanak. Azonban néha egyensúlyhiányunk idővel fennáll, és betegségeket („ vikruti “). Ebben az esetben az élet higiénéjének számos szabálya is alapvető szerepet játszik a testen belüli egyensúly helyreállításában.
Ebben a cikkben elmondom, hogyan lehet az ájurvédikus ételeket adaptálni típusú cukorbetegség (szanszkritul Madhumehának hívják), egy vikruti, amely sajnos drasztikusan növekszik az elmúlt években.
Mi az ayurvéda szerint a II. Típusú cukorbetegség?
Az ájurvéda szerint a 2-es típusú cukorbetegség az ájurvédában az a felesleges Kapha a testben.
A Kapha felépülésével a test felesleges nyálkát képez a gyomorban. Ez a felesleges nyálka megnehezíti a gyomor emészthetőségét, ami viszont gyenge emésztést eredményez. Másrészt ez a felesleges nyálka blokkolja az inzulin termeléséért felelős Langerhans-szigetek által létrehozott hormonok felszabadulását (de glükagon, szomatosztatin, hasnyálmirigy-polipeptid is). Ez az időbeli elzáródás károsítja a Langerhans-szigetek béta-sejtjeit, mivel a sejtek felszínén lévő receptorok nem nyílnak meg, hogy lehetővé tegyék a glükóz átjutását. Idővel a hasnyálmirigy egyre jobban gyengül.
Azonban ahhoz, hogy ezen a szinten hibát érjünk el, ez azt jelenti, hogy az egyensúlyhiány a életmód korábban előfordult, különösen az étrend, a testmozgás (aktivitáshiány), az alvás (az alvás túlórája) és az érzelmi kezelés (a bizonytalanság érzése) tekintetében.