Milyen az ideális reggeli
Azt már tudjuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és az orvosok szerint elengedhetetlen a lehető legtöbb egészséges étel hozzáadása. Csak annyi, hogy sok házban az első órától kezdve feldolgozott kolbászt, fehér kenyeret és gabonaféléket fogyasztanak. Ez sok cukrot jelent, ami az élelmiszerek 80% -ában rejlik. Megtudhatjuk, milyen legyen a nap első étkezése Simona Carniciu-tól, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakorvosától.
Táplálkozási szakember: A Pizza ártatlan étel
Hogyan fogták el a romániai Hells Angels vezetőjét a kábítószer-kereskedelemről szóló tárgyalások során
Új részletek a meggyilkolt nő esetében. A gyanúsítottak a holttestet eltávolították az autóból, és kevesebb mint 7 perc alatt meggyújtották
A románok leggyakoribb hibái az RCA-politikák megkötésekor
Vlagyimir Putyin beszédét köhögési roham szakította meg
Az embert hagymát eszik, és nem érzi az ízét
Figyelmeztetés esőre, hóra és erős szélre. Melyik lesz a leginkább érintett terület
Daniel Florea volt polgármester, a DNA-nál. Amit elmondott, mielőtt az ügyészek meghallgatták volna
Mentőautó borult fel Bukarestben
Anca Dumitrescu: Mondanom sem kell, hogy nem kell kihagynunk a reggelit, ezt mindannyiunknak tudnunk kell.
Simona Carniciu, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Attól függ. Személytől függ, mennyit eszünk este. A Nobel-díj szintjén már megvitatták - szünetet kell tartanunk az utolsó étkezés és a reggeli között, és ennek a szünetnek 10 és 12 óra között kell lennie. Tehát vagy elhalasztjuk a reggelit, vagy ha este túlzunk, akkor jó kihagyni.
Anca Dumitrescu: Mit kell ennünk reggel?
Simona Carniciu, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Vannak olyan szokások, amelyek a kora reggeli órák óta egészségtelen étrendhez és magas kalóriabevitelhez vezetnek. Nem anyagok, élelmiszer-adalékanyagok felhalmozódásáról beszélek. Ezért mindent konfigurálnunk kell, amit a reggeli jelent - senki nem mondja, hogy ne együnk gabonaféléket, de választhatunk egészséges gabonaféléket, vagy ehetünk olyan ételeket, amelyek már egészségesnek bizonyultak. Lehetőségünk van joghurtra, van tojásunk, valóban van kenyerünk, amely lehet fehér, ha kevesebb mennyiségben vagy teljes kiőrlésű kenyér, rozskenyér vagy különféle más típusú kenyér, pékipari technológia ma segít nekünk. Fontos, hogy a reggelit mértékkel fogyasszuk, ne próbáljunk nagyon nagy mennyiséget hozni, nehezebb lesz megemészteni, és állapotot ad nekünk. nevezzük lustának, mert az emésztés lassabb, az állapotunk sem lesz túl jó. Kis és változatos mennyiség jó hangulathoz vezet, energiát hoz és az emésztés jó lesz.
Anca Dumitrescu: Igen vagy nem a gabonatejhez vagy a gyümölcsjoghurthoz?
Simona Carniciu, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Mindkettőtől függ. Gyümölcsjoghurt igen, ha hozzáadják a gyümölcsöket. Ha a gabonafélékkel kapcsolatos tejre gondolunk, akkor ez attól függ, hogy kihez szólunk. Ha megszólítunk egy 6 éven aluli gyermeket, fogyaszthat, de nem naponta, különben szokássá válik - fontos, hogy megfelelően oktassuk. Ha 2-3 naponta egyszer eszik egy gabona ételt tejjel, akkor semmi sem történik. Ha 6 évesnél idősebb gyermekekről beszélünk, ideértve a felnőtteket is, akkor már nincs meg a tejet emésztő enzim, a tej kis arányban asszimilálódik, valahol 2% -on van - orvosként nem látom értelmét a tejfogyasztásnak, főleg, hogy ez fontos a telített zsírok bevitele, amelyek nem rosszak, ha nem fogyasztjuk feleslegben. De vannak más forrásaink. A tej örömital lehet.
Anca Dumitrescu: A piacon számos lehetőség kínálkozik a tej pótlására.
Simona Carniciu, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek specialistája: Igen, van növényi tej. Ízükben és ízeikben teljesen különböznek egymástól, fontos, hogy olyan választékot válasszunk, amely nekünk tetszik. Sokféleképpen használhatjuk, egészséges zsírok, vitaminok, ásványi anyagok bevitelével jár. Ez a tej maximálisan emészthető, de jó forrást kell választanunk hozzáadott cukor nélkül. Cukrot fogyasztunk, de vigyáznunk kell a rejtett cukorral.