Milyen betegségek esetén segíti a ketogén étrend a cnidaryát
A ketogén étrend a szénhidrátok lehető legnagyobb mértékű kerülését jelenti. Legfeljebb 50 g fogyasztható belőle naponta. Az eredmény: a test megváltoztatja az anyagcseréjét és energiaszolgáltatóként ketonokat állít elő. Egyes betegségek esetén ez az anyagcsere-változás a tünetek egyértelmű javulásához vezethet.
Mi a ketogén étrend?
A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend. Mivel a szervezet energiaellátásának nagy részét általában szénhidrátokkal fedi le, a mesterségesen előállított szénhidráthiány az anyagcseréjének megváltoztatására kényszeríti. Erre a célra a zsírokat energiaforrásként használják, és ketonokká alakítják a májban. Ezek a testet a glükóz alternatívájaként szolgálják.
Mivel a zsír a ketogén étrendben az étrend súlyának körülbelül 80% -át teszi ki, és energiarendszerében nagyon gazdagnak tekinthető, korlátozni kell az összes elfogyasztott kalória mennyiségét. Az elfogyasztott kalóriamennyiség jelenlegi optimuma korától, nemétől és súlyától függ.
Az étrend megváltoztatása orvosi felügyelet mellett
Az étrend változása fekvőbetegként és orvosi felügyelet mellett történik. Ott a ketontermelést rendszeres vér- és vizeletvizsgálatokkal figyelik. Egyéntől függően néhány nap és néhány hét is eltarthat, amíg a ketontestek szintézise és így a kívánt ketózis is létrejön. Ugyanakkor ügyelni kell a stabil ketózis elérésére és a metabolikus kisiklás elkerülésére a ketoacidosis irányába, vagyis a túl magas ketonszintézisre. A megfelelő beállítás után az emberek folytathatják a diétát otthon.
- Ketogén étrend nagyon túlsúlyos emberek számára
A ketogén étrend fiziológiai folyamata megfelel az éhezésnek. A koplaláshoz hasonlóan a testnek sem elegendő szénhidrát áll rendelkezésre az élelmiszerből, és a test megtámadja saját zsírtartalmait. Ahhoz azonban, hogy a súlycsökkenés valóban megvalósuljon, még mindig figyelni kell a teljes kalóriabevitelre. A túlsúly csökkentésére szolgáló ketogén étrendet ezért orvosával vagy táplálkozási szakemberrel konzultálva kell végrehajtani.
- Ketogén étrend epilepszia esetén
1920 körül kidolgozták és kutatták a ketogén étrendet, mint a gyermekkori epilepszia kezelésének egyik formáját. A farmakológiai készítmények kutatásának és továbbfejlesztésének eredményeként a ketózis mint kezelési forma kissé félreállt, mivel magasabb kezelési és táplálkozási kiadásokkal jár. Azonban továbbra is az első választás azoknak a betegeknek, akik nem reagálnak a gyógyszeres kezelésre. És nem csak gyermekeknél, hanem felnőtteknél is pozitív hatása van ennek az étrendnek. A görcsrohamok gyakoriságának csökkenése a ketogén környezetben szenvedő betegek körülbelül 60 százalékánál figyelhető meg. Mindazonáltal mind a gyermekek, mind a felnőttek emésztőrendszeri panaszokat és hányingert tapasztalnak az átmeneti szakaszban.
- Ketogén étrend piruvát-dehidrogenáz-hiány (PDH-hiány) esetén
A PDH-hiány örökletes rendellenesség a szénhidrát-anyagcserében. 1: 1 000 000-nél kevesebbnél a betegség nagyon ritka. A fellépő tünetek tehát abból adódnak, hogy a glükóz nem metabolizálható megfelelően. A laktát felépül a sejtekben, és a vér végül túl savas lesz. Ugyanakkor a sejtekben elégtelen energia termelődik, és az agy és az izmok fejlődése korlátozott. A nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend segít abban, hogy ne terhelje feleslegesen a gyermek anyagcseréjét, és továbbra is elegendő energiát biztosít a szervezet számára ketonok képződése révén.
- 1. glükózszállító hiba
A glükóz transzporter-1 (GLUT1) hiba szintén ritka örökletes metabolikus betegség. A GLUT1 biztosítja, hogy a glükóz felszívódjon az agyba. Ha a funkció súlyosan korlátozott, az agy nem kap elegendő energiát. Késleltetett szellemi és fizikai fejlődés lép fel, és epilepsziás rohamokkal és izmos hipotenzióval társul. Az agy glükózigénye megkerülhető a ketózis révén. Ez támaszkodhat a ketontestekre mint energiaszolgáltatóra, és hozzájárulhat a gyermek normális fejlődéséhez.
- Migrén és a ketogén étrend
Az első jelentések arról, hogy a ketogén diéta segíthet a migrénben is, 1928-ban T.G. Schnabel és G. Truman. A tanulmány számos beteg tapasztalatán alapult, miszerint a migrén összefüggésben van bizonyos ételek fogyasztásával. A hipoglikémia által okozott migrénes roham kiváltása, például egy étkezés elhagyásával, jelzi a szénhidrát-anyagcsere szerepét. Vannak olyan esettanulmányok is, amelyek a ketogén étrend pozitív hatására utalnak, és indokolttá tennék egy nagyobb tanulmányt.
Ezenkívül a ketogén étrend pozitív hatásai különféle neurológiai betegségek mint SM, Parkinson-kór, Alzheimer-kór, depresszió, alvászavarok és még tovább is szív- és érrendszeri betegségek, 2-es típusú cukorbetegség és rák és megbeszélték (természet.com). Vannak azonban ellentmondásos eredmények is.
A rák kezelését különösen ketogén étrenddel gyakran kritikusan tekintik. Az a gyakran használt érv, miszerint a rákos sejteknek fokozottabb a glükózigénye és éhezniük kell, csak egy szempont. Mivel a rákos sejteknek energiaigényükhöz zsírsavakra is szükségük van, és ennek megfelelően optimalizálhatják anyagcseréjüket. Van azonban egy egereken végzett kutatás, amely azt mutatja, hogy a daganatok kezdetben lassabban növekednek ketogén étrend mellett. Három hét után azonban a daganatok ismét gyorsabban kezdtek növekedni. Mindazonáltal a ketogén csoportban a tumor mérete kisebb volt, mint a kontroll csoportban a kísérlet során. Ezenkívül a ketogén egerek daganataiban megnőtt a nekrotikus területek száma. Noha a ketogén diéta önmagában nem elegendő a tumor növekedésének megállításához, bizonyos esetekben potenciálisan támogató kezelésnek tekinthető.