Milyen ételek helyreállítják a bélflóra Click mobile
A bélflóra egyensúlya elengedhetetlen az emésztőrendszer és az immunrendszer megfelelő működéséhez. Az élelmiszerek több kategóriája értékes szövetséges ebben a folyamatban. Kattintson! nőknek ”elmondja, hogy mik ők.
Probiotikumok és prebiotikumok - mi a különbség?
A probiotikum kifejezést az 1960-as években vezették be, ellentétben az antibiotikumokkal (amelyek mind a jó, mind a rossz baktériumokat elpusztítják). A probiotikumok élő baktériumok, amelyek erősítik az immunrendszert és elősegítik az emésztést. Másrészt a zöldségek és gyümölcsök - az úgynevezett rostok - összetételében található anyagok, amelyek táplálják és ösztönzik a bélben található hasznos baktériumok szaporodását.
Hol találja meg a megfelelő anyagokat
A probiotikumok megtalálhatók a joghurtokban és az erjesztett tejtermékekben, például a szanában, a kefirben, a felvert tejben, de a savanyú káposztalében vagy a nyers sörélesztőben is. A prebiotikumok kategóriájába tartozik a cellulóz, az inulin, a pektin stb. Például a cellulóz bőségesen megtalálható a gabonafélékben és hüvelyesekben (bab, borsó, lencse), az inulinban - az articsókában, a spárgában, a banánban vagy a cikória gyökerében, és a pektin oldható rost a jó gyümölcsökben lekvárhoz (alma, birsalma). Tehát egy forró cikória vagy almaital segít abban, hogy a megfelelő baktériumoknak megadja a szükséges ételt.
Vigyázzon, mit eszel!
A bélflóra fenntartása és helyreállítása érdekében az alábbiakat vegye be étrendjébe:
- Erjesztett tejtermékek;
- Szezonális gyümölcsök és zöldségek;
- Hasznos fitotápanyagokban gazdag ételek: fokhagyma, hagyma, citrusfélék, paradicsom, káposzta, karfiol, brokkoli, cékla, bogyók;
- Fűszerek és gyógynövények: kardamom, fahéj, kömény, gyömbér, menta, szerecsendió. Hozzájárulnak a bélgáz ürítéséhez, a vércukorszint szabályozásához és elősegítik az optimális emésztést;
- Barna rizs, étcsokoládé, lenmag, zabpehely, olívaolaj, teljes kiőrlésű gabona, amelyek megkönnyítik az átutazást és megakadályozzák a puffadást.