Milyen ételeket fogyasszon a Zóna étrendjéhez
Dr. Barry Sears azért fejlesztette ki a Zóna diétát, hogy segítse az embereket a fogyásban, a krónikus betegségek megelőzésében és a hosszabb életben.
A diéta előfeltétele az, hogy nagyobb valószínűséggel érheti el ezeket az előnyöket, ha egészséges zsírforrásokat, valamint minden egyes étkezés során megad egy bizonyos fehérje-, zsír- és szénhidrát-arányt. Minden zónablokk, amely bizonyos élelmiszerekből áll, meghatározott mennyiségű zsírt, fehérjét vagy szénhidrátot tartalmaz. Az étrend minden étkezésének ugyanannyi zsír-, fehérje- és szénhidrát-blokkot kell tartalmaznia.
A „Zóna blokkok” használata
Zóna blokkok vezetik az étkezés tervezését a zóna diétán. Súlya, magassága, dereka és csípője határozza meg a napi Zone Blocks ajánlásait. A legtöbb nőnek azonban étkezésenként három vagy négy fehérje-, zsír- és szénhidráttömböt, vagy átlagosan napi 11 blokkot kell fogyasztania. A legtöbb férfinak megfelelő mennyiség étkezésenként négy zónablokk, átlagosan 14 blokk/nap.
Válasszon sovány fehérjeforrást
Minden fehérje zóna blokk 7 gramm fehérjét tartalmaz. A zónablokk 28–425 gramm sokféle választási lehetőség esetén, például:
- nagyon sovány húsok, beleértve a csirkét és a bőr nélküli melleket;
- Kanadai szalonna és marhahús;
- sovány húsok, például sovány marhahús és sonka;
- fekete csirke, hal és kagyló.