Milyen ételeket fogyaszthatok keto diétán? Mennyit fogyaszthatok és meddig
Sok embert érdekel a felesleges kilók fogyásának hatékony módja, de gondoltál-e arra, hogy ezek a zsírtömeget csökkentő diéták csökkentik az izomtömeget is? Sok diéta csak bizonyos területeken vezet zsírvesztéshez, vagy kiszárítja a testet, miközben az izomtömeg is csökken. Ez azt jelenti, hogy ezeknek a felesleges fontoknak a kiküszöbölése nemcsak a zsírszövet megolvadásának, hanem a víz és az izomtömeg megszüntetésének is köszönhető, így a hatások nem pontosan azok, amelyeket szeretne, mert az izomtónus hiányában a bőr megereszkedik, elveszíti fiatalos megjelenését és a test nem legyen az elvárt kép.
A keto diétát különösen a sportolóknál alkalmazták, mert védelemre szorultak az izomtömeg szempontjából. Mivel ez a súlycsökkentő módszer egészséges, és nem vezet izomolvadáshoz, a keto diétát (ketogén diéta vagy anabolikus diéta) a táplálkozási szakemberek elfogadták, de vitaminokkal és ásványi anyagokkal egészítették ki.
A keto diéta eltér a többi étrendtől, amely kizárja a szénhidrátokat az étrendből. Hatékonyabb a zsírszöveten, csökkenti a túlsúlyt a zsírlerakódások elvesztésével, és nem a kiszáradás vagy az izomtömeg csökkenése miatt.
Férfiaknak és nőknek egyaránt hasznos, a keto étrendet elsősorban azok használhatják, akik fitneszben vagy testépítésben, például atlétikában stb.
A diéta élettani alapelvei
A keto diéta a szénhidrátok (szénhidrátok) eltávolításán alapul. A szénhidrátokat a test energiafunkciókhoz használja, így amikor hiányoznak, a testnek szüksége van egy másik energiaforrásra, amelyet zsírlerakódásokból kap. Szénhidrát hiányában a szervezet ketonállapotba kerül, mert a máj már nem kapja meg a glikogén előállításához használt szénhidrátmolekulákat. A ketózis akkor kezdődik, amikor a májban már nincs glikogén, és elkezd ketozist termelni.
A keto diéta emeli a katekolaminok (a szervezet stresszre adott reakciójában nagy szerepet játszó anyagok), a kortizol és a növekedési hormonok koncentrációját is.
A diéta heti terve magában foglalja a szénhidrátok eltávolítását az étrendből, csak péntek délutántól vasárnap estig fogyaszthatók az édességek. A többit zsírok és fehérjék fogyasztják, és a testmozgással járó napokon (amelyek ebben a diétában heti legalább háromszor kötelezőek) csak fehérjét fogyasztanak. Ez a diéta magában foglalja a napi gyümölcsfogyasztást. Azok az emberek, akik ezt az étrendet követik, hajlamosak a kiszáradásra, ezért naponta legalább másfél liter folyadékot kell fogyasztani (kerülje a szénhidrátot, lehetőleg vizet, tejet, teát tartalmazó gyümölcsleveket).