Milyen ételeket kell enni az izomépítéshez 50 év után Thierry Souccar Editions

izomépítéshez

Az édesített tej megfelelő helyreállító ital? Válaszom a Telematin (2014. október 30.).

„Az izomtömeg fejlesztéséhez intenzív és rövid távú erőfeszítések után célélelmiszereket kell fogyasztania: csokoládéízű tejet, amelyhez porcukrot adnak. Ez a készítmény sokkal jobb hatékonyságú, mint a fehérjepor ”.
- Prof. Bigard, fiziológus és táplálkozási szakember,
Télématin, Christelle Ballestrero krónikája, 2014. október 30

Igaz vagy hamis ?

Néhány tanulmány valójában a tej felszívódásának előnyére utal az edzés utáni gyógyulás során. Ez az izomrekonstrukció látható előnye következményes lenne az esszenciális aminosavak nagy mennyiségben való jelenlétével (a híres BCAA-k és különösen a leucin). Ez az előny a tejtermékek magas inzulinindexének, az inzulint stimuláló izomépítésnek a következménye lehet. Ezenkívül a folyadékok hasznosak a visszanyerés szempontjából, mivel könnyen bevehetők és emészthetők.
A probléma az, hogy sok ember nem tolerálja a tejet, és a tejben lévő laktóz emésztési problémákat okozhat. Ezenkívül intenzív és hosszan tartó sportfoglalkozások után az emésztőrendszer meggyengült, és mérgező molekulák bejutását engedheti testünkbe. Legyen óvatos.