Milyen főzés az Elle karácsonyi pulyka

Klasszikus a karácsonyi menüben, a pulyka olyan étel, amelyet nem lehet rögtönözni és előre elkészíteni. Valójában a nagyvonalú és gyakran töltött pulykafőzés időre és türelemre van szükség. Tehát hogyan kell főzni félrelépés nélkül? Tippek és trükkök.

elle

A karácsonyi pulyka sikeres előkészítése

Ízoldala: a pulyka finom és édes húsával tökéletesen megfelel a karácsonyi menünek. A pulyka bőrét vajjal kikenve ropogóssá teheti, és táplálja, vagy fűszerek keverékét - például mézeskalácsfűszereket - adhat hozzá, hogy maximális ízt kapjon. A töltelékkel kapcsolatban különféle összetevőkre fogadhatunk: kolbászhúsra, darált sertés- vagy borjúhúsra, libamájra, gesztenyére, szárított gyümölcsre, zsemlemorzsára, krémfeleire, alkoholra stb. Készítsen lágy és sűrű tölteléket, megfelelő egyensúlyban a száraz és folyékony termékek között, és díszítse vele a baromfi belsejét. Miután megtöltöttük, összehúzzuk a lábát, és összekötjük. Nyilvánvalóan nincs kötelezettség, és a karácsonyi pulyka meg nem töltése nagyon lehetséges megoldás.