Milyen fűszerek a fogyáshoz Spices Review
- Kömény
- Peppers
- Gyömbér
- Édesköménymag
- Rozmaring
- Görögszéna
- Oregano
- Ginseng
- Kurkuma
- Fekete bors
- Fahéj
- Kardamom
A legtöbb gyógynövény és fűszer számos egészségügyi előnyt nyújt a bennük lévő tápanyagoknak köszönhetően. A legjobb az egészben, hogy közülük néhány még a fogyásban is segíthet !
A súlycsökkenéshez vezető mechanizmus fűszerenként változhat, de az alábbiakban felsorolt összes gyógynövény és fűszer bizonyítottan segít kilók leadásában.
Kömény
A kömény sokféleképpen segíthet egészségének javításában, a vércukorszint szabályozásától a koleszterinszint csökkentéséig. A fogyás elősegítésének képessége ma már az egyik előnye.
Tanulmányok kimutatták, hogy a kömény jelentősen javíthatja a fogyás erőfeszítéseit. A kutatók úgy vélik, hogy a hatások a fűszernek az anyagcserét felgyorsító képességének tudhatók be (1, 2).
Peppers
A kapszaicin az a vegyület, amely a csípős paprikák hőjét adja. A jelenlegi elmélet szerint a kapszaicin megkönnyítheti a testzsír energiává történő átalakulását. Ezt úgy teszi meg, hogy a nehezen éghető fehér zsírszövetet barna zsírszövetré változtatja, amelyet teste könnyen felhasználhat üzemanyagként.
Úgy gondolják, hogy stimulálja a termogenezis néven ismert zsírégetési folyamatot is. Más vizsgálatok kimutatták, hogy a chilit fogyasztó emberek nagyobb teltségérzetet és csökkent étvágyat éreznek, ami a fogyás másik módja (3, 4, 5, 6).
Gyömbér
A kortizolt gyakran nevezik stresszhormonnak, mert stressz idején nagyobb mennyiségben választódik ki. Bár a kortizol fontos a test egyes funkciói szempontjából, komoly negatív hatással lehet az egészségre. Normális esetben a kortizol nagyobb mennyiségben választódik ki reggel, kevésbé pedig este. Ennek a ritmusnak a változása zsírlerakódáshoz vezethet a hasi terület körül.
A gyömbér csökkenti a kortizol szintjét, ami azt jelenti, hogy hasznos lehet a kortizol által befolyásolt súlygyarapodás ellensúlyozásában (7, 8, 9).