Milyen jó étel segíti a testet és a lelket
Az evés és az ivás testet és lelket tart össze - ebben a mondásban van valami: A jó ételek és italok élvezete jelentősen hozzájárul a testi és lelki jóléthez. Különösen a rákkal diagnosztizált betegeknek kell kihasználniuk ezt a tudást. Mivel a fizikai és egyben pszichológiai erő segíthet a betegség jobb kezelésében. Perspektíva LEBEN beszélt az oototropológus dr. Silke Mittmann a hannoveri Alsó-Szászországi Rákellenes Társaságtól.
Az ízletes, változatos és ezért egészséges ételek fogyasztása mindenki számára fontos, függetlenül attól, hogy beteg vagy egészséges. Egészséges élelmiszer-ellátás Energia és nélkülözhetetlen tápanyagok és gondoskodik róla életminőség. Például teljes kiőrlésű termékekben, hüvelyesekben, zöldségekben és gyümölcsökben, valamint alacsony zsírtartalmú tejtermékekben gazdag étrend ajánlott. Az energiatartalmú ételeket, a cukros italokat, a vörös húst és a sós ételeket viszont csak mértékkel szabad fogyasztani.
Ez az elmélet. A rákos betegek nem mindig tudják betartani ezeket az ajánlásokat, különösen a terápia során. „A rák különböző típusai nagyon egyediek. Ebből a szempontból mindig meg kell vizsgálni, hogy a beteg hogyan tud megfelelően étkezni ”- hangsúlyozza dr. Mittmann. „Gyakran der a testsúly fenntartása az előtérben, mert a daganat anyagcsere-változásokat okoz a szervezetben, így a beteg több energiát használ fel. Ezután több kalóriát kell szállítani, hogy még a súlyát is meg tudja őrizni. ”Ilyen esetben energiában és zsírban gazdag ételek is megengedettek.
Kerülje a fogyást és a táplálkozási hiányosságokat
Sok daganatos beteg már a diagnózis előtt is szenved nem kívánt hatásoktól Fogyás vagy Alultápláltság. A táplálkozási állapot azonban nem pusztán a testsúly alapján olvasható le. Még a túlsúlyos embereket sem lehet elégségesen ellátni tápanyagokkal.
Ezenkívül néhány beteg olyan mellékhatásokat tapasztal, mint a nyelés nehézsége, étvágytalanság, émelygés és hányás a terápia során. A nyálkahártya gyulladása, a szaglás megváltozása vagy a gyomor-bélrendszeri panaszok is előfordulhatnak. Mindez további fogyáshoz vezet, mert a szervezet nem képes felszívni a fontos tápanyagokat.
„Néhány beteg a kezelés során egyszerűen nem étvágygerjesztő. Ez rontja táplálkozási állapotukat ”- magyarázza dr. Mittmann.
Milyen jó táplálkozás segíthet a szervezetben
A rossz táplálkozási állapot a rákterápia során a beteg számára jelent: hátrányokat szenved, például hosszabb kórházi tartózkodást. Gyakran egy rosszul táplált beteg kevésbé tolerálja a kezelést - és gyengének és kimerültnek is érzi magát. „Egy jól táplált beteg viszont jobban részt vehet a társadalmi életben, van neki jobb siker a terápiában és bizonyítottan növeli az életminőséget és a várható élettartamot ”- magyarázza dr. Mittmann.
Táplálkozási tippek a terápia során:
- A táplálkozás terén a betegek és hozzátartozóik gyakran egyedül maradnak. A táplálkozás terápiás potenciálja gyakran kihasználatlan marad a fekvőbeteg kórházi kezelés során. Ezért kérjen kifejezetten táplálkozási tanácsokat, ha úgy érzi, hogy nem megfelelően gondozzák vagy táplálkozási problémákat tapasztal. Például segítséget kaphat a klinikán lévő dietetikusoktól, vagy ambuláns táplálkozási tanácsokat kaphat a bevett táplálkozási szakemberek. Érdeklődjön az egészségbiztosítónál a költségek megtérítéséről.
- Óvakodjon az úgynevezett rákos diétáktól: Nincs olyan rákos étrend, amely gyógyíthatná a daganatokat. Ügyeljen arra, hogy csak tudományosan megalapozott információkat és segítséget kapjon olyan neves szolgáltatóktól, mint a Német Ráktársaság és a Német Rákinformációs Szolgálat.
Mit jelent valójában a jó táplálkozás?
„Tudományos szempontból a jó táplálkozás azt jelenti, hogy az emberek létfontosságú tápanyagok, vagyis fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, rostokat, nyomelemeket és másodlagos növényi anyagokat tartalmaz ”- mondja a szakember. - És az is része, hogy eleget iszik az italhoz.
Ha figyelembe vesszük a kulturális és társadalmi szempontokat, akkor a jó táplálkozás sokkal többet jelent: ez nemcsak táplálja a testet, hanem lehetővé teszi az emberek számára, hogy összejöjjenek, beszéljenek egymással, és ezáltal a közös célt szolgálják. csere. A daganattal diagnosztizált ember számára az együttes étkezés azt jelenti, hogy az élet a szokásos útját járja, és hogy az élet még mindig a közepén van. És ez jó a léleknek. Hogy mennyi étel járul hozzá az életminőséghez, azt gyakran csak akkor vesszük észre, ha a normál táplálékfelvétel már nem lehetséges.
A közös étkezésnek számos előnye van
A terápia során a betegek különösen a tábla társasági életében részesülnek: a lélek megpihent. A kikapcsolás könnyebb. Ugyanakkor fegyelmezi magát, hogy rendszeresen étkezzen. Ez különösen fontos, mert ez a kezelés és a mellékhatások miatt gyakran hátráltatja a napi rutint.
- De ez végzetes lenne. Mivel így a betegek gyorsan lefelé tartó spirálba kerülnek. Hiányoznak a fontos tápanyagok, ezért az energia és az erő is. Az érintettek fizikailag egyre gyengébbek. Az életminőség csökken. Ez frusztráló és megterhelő "- figyelmeztet dr. Mittmann. A rokonoknak és a barátoknak ezért lehetőség szerint naponta közös étkezések ünnepeljen a rákos beteggel. Még akkor is, ha a beteg a kezelés miatt nem tud mindent elviselni, a cél: Csak ne fogyjon le.