Milyen kenyeret ad a gyereknek

A kenyér rendkívül fontos és értékes étel a gyermek étrendjében. Ne próbálja megfosztani tőle a kenyeret, csak azért, mert attól meghízik. Csak akkor van ilyen hatása, ha helytelenül fogyasztják. A fő kétféle kenyér közül választhatunk: fehér (fehér liszt, finomított) és fekete (teljes kiőrlésű gabona), olíva, mag, burgonya hozzáadásától függetlenül.

Melyik alkalmasabb a kicsi számára?

A kenyér gabonafélékből készült élelmiszertermék. A gabonaételeknek minden gyermek megfelelő és egészséges táplálkozásának részét kell képezniük. Az orvosok azt állítják, hogy egy 2 és 6 év közötti gyermeknek körülbelül 6 adag gabonaalapú ételt kell fogyasztania.

E kor után a teljes kiőrlésű gabonák adagjai napi 6-11 adagra nőnek. Figyelem, nemcsak a kenyér kerül ezekbe az adagokba, hanem más gabonaféléket tartalmazó élelmiszerek is (egyéb sütőipari termékek, reggeliző gabonafélék stb.).

Hogyan válasszuk ki a babakenyeret?

A kenyér kiválasztása a gyermek étrendjében egyre nehezebbnek tűnik, mivel több tucat típus jelent meg a piacon.

A baba sokkal könnyebbé teszi a terhességedet, mert számára az íz a legfontosabb. Még ha táplálkozási szempontból is megtalálja a tökéletes kenyeret, ha nem tetszik annak íze, nem eszi meg.

A kenyér kiválasztásának legfontosabb kritériuma a tápérték. Szinte minden kenyérfajtának van egy bizonyos összetevője és hasonló tápértéke, az alábbiak szerint:

• kalória - kb. 40-70 kalória szeletenként;

• zsír - 0,5 lg;

• koleszterin - 0 mg;

• nátrium - 90-130 mg;

• fehérje 1,5-3 g;

• vas - 4-8%.

A kenyerek közötti fő különbség a gabonafélék típusa. A kenyeret fehér lisztből (iparilag finomított) és teljes kiőrlésű (teljes kiőrlésű gabonából) kenyérre osztják, függetlenül attól, hogy tartalmaznak-e mézet, burgonyát, magokat, olajbogyót vagy egyéb összetevőket.

A két fő kenyérkategória közötti lényeges különbség a rost mennyisége, valamint a bennük található ásványi anyagok és vitaminok.

A teljes kiőrlésű kenyér jobb választás a bébiételeknél. Bár a fehér kenyér sok vitaminnal és ásványi anyaggal gazdagodott, soha nem fogja tartalmazni azt a mennyiségű rostot, amely a teljes kiőrlésű gabonákban van. Ezenkívül számos szakértő azt állítja, hogy a teljes kiőrlésű kenyér lényegesen nagyobb táplálkozási előnyökkel jár a gyermek nevelésében, mint a fehér kenyér.

A teljes kiőrlésű kenyér gazdagabb:

A következőkre kell figyelni, ha babakenyeret vásárolunk, legyen az fehér vagy fekete:

• gondosan olvassa el a címkét (tápérték és összetétel);

• gazdag kalciumban (szeletenként legalább 10-15%);

• legyen rostban gazdag (szeletenként legalább 1-1,5 g);

• jó ízű stb.

Legyen óvatos, a gyermekeknek mérsékelt mennyiségű kenyeret kell enniük, a gyermekorvosok ajánlása szerint.

Hogyan csökkentheti a cukor mennyiségét a gyermek étrendjében? 10 megoldás mindenki számára elérhető

5 OK, amiért NEM szabad erőltetnie gyermekét

A lány, aki meghökkentette az orvosokat! Naponta 30 joghurtot eszik, és hisztérikussá válik, ha az anyja mást kínál neki

Neofóbia, félelem az új ételek kipróbálásától. Hogyan tudja kezelni

Mihaela Bilic, a gyermek étrendjéről: "A rizzsel tej jobb, mint a gabonafélék"

Kényszeríti a gyereket az evésre? A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy ez nagy hiba

---