Milyen legyen a diéta az osteoarthritis esetén?
Az arthrosis fájdalmas kopás az ízületeken. Nyilvánvaló, hogy a túl nagy súly károsítja az ízületeket. A fogyás mellett a betegek más étrendi tényezők révén is befolyásolhatják az osteoarthritist. Nem gyógyítható, de a megfelelő étrend pozitívan befolyásolja a tanfolyamot.
Miért káros a túlsúly az osteoarthritisben?
A túlsúly megterheli az ízületeket és elősegíti az ízületek kopását. Ez különösen igaz a térd osteoarthritisére. De nemcsak a túlsúly okozta további súlyterhelés játszik szerepet az osteoarthritis betegségben. Ezenkívül a túlsúly megváltozott anyagcseréhez vezet. Ez a zsírszövet fokozza bizonyos termelődését Adipokinek nál nél. Ezek olyan hormonok, mint a leptin, amelyek elősegítik a gyulladást, és ezáltal problémává válnak az osteoarthritisben szenvedő betegek számára. Ennek eredményeként az ilyen adipokinek a porc egyre kevésbé ellenállóvá válnak és tovább károsodnak. Az általános ajánlás tehát a kiegyensúlyozott, kalóriatudatos étrend meg kell figyelni.
Ez a diéta káros az ízületekre
Nemcsak a túl sok testtömeg káros az osteoarthritisben szenvedő betegek ízületeire. Inkább vannak olyan ételek, amelyek nem csak előnyösek a betegség lefolyása szempontjából. Ide tartoznak az alábbi listán szereplő ételek, italok és luxusételek:
- Magas telített zsírtartalmú ételek
- hidrogénezett zsírok
- magas zsírtartalmú sajt
- kávé
- Alkohol és cigaretta
- Húsban gazdag étrend
- túl sok cukor
- Kész termékek és gyorsételek
- fehér liszt
- sok só
Ez az étrend osteoarthritis esetén ajánlott
Ezzel szemben a következő ételek általában pozitívan hatnak az osteoarthritis lefolyására:
- alacsony zsírtartalmú, sovány tejtermékek
- Élelmiszer, amely magas rosttartalmú
- Hideg vizes halak, például lazac, hering vagy pisztráng
- telítetlen zsírok, köztük olívaolaj, lenmag és dióolaj
- Kalciumban gazdag ételek
Ezért bárki, akit osteoarthritis érint, a alacsony zsírtartalmú étrend tedd. De ez a szállított zsír típusától is függ. Étkezés a magas omega-3 zsírsavtartalom, amelyek számos halfajt tartalmaznak, például a lazacot.
Ezenkívül a fokhagyma, a póréhagyma zöldsége és a hagyma porcvédő hatású lehet. Ezt megerősítette egy brit tanulmány, amely arra a következtetésre jutott, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag vegetáriánus étrend védi a porcokat. Minél jobban védett a porc, annál lassabban halad az osteoarthritis.
A magas vitamintartalom az ételekben fontos az ízületek ápolásában. Annak érdekében, hogy a lehető legdúsabb vitamint fogyasszuk, gyakran olyan ételeknek kell szerepelnie az étlapon, mint az alma, a brokkoli és a spenót. Az alma B6-vitamint tartalmaz, míg a spenót C- és E-vitamint biztosít a szervezet számára. A gyümölcsnek és a zöldségnek más előnyei is vannak. A brokkoli gazdag szelénben, így védelmet nyújt a szabad gyökökkel szemben. Sok zöldségből és gyümölcsből származó fitokémiai anyag is megtalálható, amelyek gyulladáscsökkentő hatásukról ismertek. A spenót mellett a brokkoli és a fokhagyma, az antioxidánsokban gazdag narancs és áfonya sem hiányozhat az egészséges osteoarthritis-étrendből. A gyömbérről azt is mondják, hogy csökkenti a gyulladást. Ugyanez vonatkozik a babokra is, amelyekben magas az antioxidáns tartalom.
Diétás tippek az ízületek kopása ellen
Aki természetes fájdalomcsillapítót keres betegként, keverje össze az M-tuskat köménnyel és korianderrel. Ez a fűszerkeverék állítólag stimulálja a vérkeringést az ízületek nyálkahártyájában, és ezáltal fájdalomcsillapító hatású. A napi egyszeri és kétszeri késpont elegendő ahhoz, hogy kihasználja ezt a hatást.
A szilíciumban gazdag ételekről azt mondják, hogy van ilyen porcstabilizáló hatás Menj kéz a kézben. Mindenekelőtt ezeket az ételeket kell megemlíteni:
- zab
- köles
- barna rizs
- árpa
- Csicsóka
- Krumpli
- különféle gyógyteák, például csalán és zsurló
Míg a vegetáriánus étrendet sokan ajánlják, az egyik mellett is szavaznak vegán étrend kiejteni. Ennek oka az állati eredetű élelmiszerek Arachidonsav található. Ez a sav az omega-6 zsírsavak egyike, és gyulladáscsökkentő hatásáról ismert. A gluténmentes étrend enyhíti az erre érzékeny emberek belét, ami megakadályozza a gyulladást.
Ezenkívül egyes szakértők inkább egy mellett érvelnek Alapvető táplálkozás ki. Végül is a túlsavasodás további terhet ró az osteoarthritisben szenvedő betegek testére. Különösen az elfogyasztott italok esetében fontos, hogy ne tartalmazzanak savat. Alapteák és legalább napi két liter víz ajánlott.
A böjt gyógyítja az osteoarthritist
Az éhomi gyógymódok osteoarthritisre gyakorolt hatását már tudományosan megvizsgálták. A jénai egyetem tanulmánya szerint az éhező betegek kevesebb fájdalomcsillapítóval kezelték. Ez a hatás már két hét után nyilvánvaló volt. Bár a fájdalom csökkenése minden bizonnyal az éhgyomri fogyásnak is köszönhető, a hatás látszólag tartós: Még három hónappal a böjt vége után is kevesebb fájdalomcsillapítóra volt szükség a betegeknek, mint korábban.
A böjt e pozitív hatásai ellenére fontos, hogy erről konzultáljon saját orvosával. Különösen az osteoarthritis elleni első böjtkezelésnek nem szabad önkísérletnek lennie, különösen azért, mert a böjt káros hatással van olyan betegségekre, mint a rheumatoid arthritis (rheumatoid arthritis). Sok osteoarthritisben szenvedő beteg a mindennapi életben alkalmazza Böjt időszak. Ez például azt jelenti, hogy a betegek minden nap csak egy 8 órás időablakban étkeznek, a fennmaradó 16 órában böjtölnek. Ez a meghosszabbított éjszakai böjt jó a tartós súlycsökkentéshez, ezért az érintettek érdekeit szolgálja.
Étrend-kiegészítő osteoarthritisben szenvedő betegek számára
Míg a jelentések ezt terjesztik Glükózamin és Kondroitin-szulfát az osteoarthritis hasznos étrend-kiegészítői között. Egyelőre azonban nincs elegendő tudományos bizonyíték arra, hogy ez a helyzet áll fenn. Mielőtt a betegek önállóan felírnának egy bizonyos étrendet vagy bizonyos táplálék-kiegészítőket, jobb, ha konzultálnak egy szakorvossal. Ez azért fontos, mert az osteoarthritis okait részletesen meg kell vizsgálni. A rosszindulatú ízület műtétet igényelhet, így a saját osteoarthritisét nem lehet kezelni étrendjének megváltoztatásával és más egyszerű intézkedések megtételével. Azok, akik kizárólag saját osteoarthritisüket kezelik, kockáztatják a saját betegségük súlyosbodását.