Milyen mézet milyen tünetek enyhítésére; tudnod kell
A méznek sok erénye van. Azonban attól a virágnektártól függően, amelyből előállítják, az utóbbiak egészen különbözőek lesznek. Rövid útmutató a méz választásához.
Többféle méz létezik, de tudta, hogy nem mindegyiknek ugyanaz az előnye az egészségre és a tünetek kezelésére? ? Melyik mézet válasszuk a mindennapi betegségek megelőzésére ?
Annak ismerete, hogy melyik mézet válasszuk az egészségre gyakorolt előnyei alapján
A méz a méhek által összegyűjtött nektár átalakulásának eredménye. A rovarok termésében jelenlévő enzimek hatására a nektár fokozatosan koncentrálódik cukrokban és különféle ásványi anyagokban. Ugyanakkor súlyos kiszáradásban szenved.
Eredménye rendkívül tápláló étel, nagy energiasűrűséggel, amelyet a jövő dolgozóinak táplálására használnak ... De olyan emberek is, akik évezredek óta tudják értékelni, a sok előny.
Mi különbözteti meg a mézeket annyira egymástól ?
A méznek sok fajtája van, monoflorals, vagyis egyetlen fajta virág takarmányozásából, "minden virággal", jellemző a rétekre, ahol sokszínű és illatos növényvilág nő. A fenyőméz viszont levéltetvek "fejéséből" származik, amelyek egy borostyánszínű folyadékot, mézharmatot választanak ki, amelyet a méhek (vagy hangyák) gyűjtenek.
Minden méz eredeténél fogva jellegzetes színű, aromájú, sőt állagú is. (bár a kristályosodás a legtöbb méz tökéletesen természetes evolúciója). Így könnyen felismerhetjük az erdei mézet, sötét, folyékony színnel, akácmézzel, aranysárga színnel. A levendula vagy a rozmaring mézei krémes fehérek.