Milyen problémákat okoz a túlzott fehérjebevitel
Készítette Elena-Alina Constantinescu 2016. október 25
A szénhidrátok és a lipidek mellett a fehérjék nélkülözhetetlen tápanyagok a test megfelelő működéséhez. Ezért a fehérje fontos a kiegyensúlyozott étrendben, de ha feleslegben fogyasztjuk, felboríthatja az anyagcserét.
A fehérje előnyei közismertek: kordában tartja az étvágyat, égeti az emésztési folyamatot és elősegíti az izomnövekedést. Ez nem azt jelenti, hogy feleslegben kellene fogyasztani.
Az alábbi sorokban itt van 3 jel arra, hogy túl sok fehérjét eszel:
Hízni.
Ha túl sok fehérjét tölt be a testébe, anélkül, hogy csökkentené a kalóriák számát, ne csodálkozzon, ha hízik. Egy 2012-es tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend a testzsír felhalmozódásához vezet, hasonlóan az alacsony fehérjetartalmú vagy magas zsírtartalmú étrend eredményeihez.
Veseproblémái vannak.
A vesék kezelik a fehérje emésztésének nagy részét, és néhány magas fehérjetartalmú étrend nagy nyomást gyakorol a vesére. Ha sok fehérjét eszel, sok vesére van szükséged, és ettől szenvedhetsz.
Kiszáradt vagy.
A vesék szűrési fehérjéi után keletkező egyik maradék a karbamid.
A kutatók ennek a vegyületnek a szintjét használják a veseműködés felmérésére és az ember hidratációs fokának mérésére. Más szóval, minél több fehérjét eszel, annál kiszáradtabbá válik. A megoldás természetesen az, ha több vizet fogyasztunk.