Milyen szerepe van az ásványi anyagoknak az OVERSTIM sportolóban?
Manuel írta - OVERSTIM.s
Melyek a fő hasznos ásványi anyagok a sportoló számára? Mik azok az elektrolitok? Hogyan lehet kiszámítani az ásványi anyag szükségletet? Milyen sporttáplálkozási termékek nyújtanak ásványi anyagokat? Az ásványi anyagok nem szolgáltatnak energiát a sportoló testének, de elengedhetetlenek a megfelelő működéshez.
Elektrolitok: nátrium, kálium, kalcium és magnézium
Tudományos név ellenére az elektrolitok kifejezés egyszerűen meghatározza - a sport közegében - a sportoló jó hidratálásához szükséges ásványi anyagokat. Ezek nátrium, kalcium, kálium és magnézium. Ez a 4 ásványi anyag megtalálható a mindennapi élelmiszerekben, az mineralizált vízben, de a sportélelmiszerekben is.
Számos érdeklődésük van a sport iránt. Az ásványi anyagok részt vesznek az izmok összehúzódásában, hidratálásában vagy akár az idegi üzenet szállításában az agy és az izmok között.
Mi a nátrium szerepe ?
A nátrium rendkívül fontos a sportban. Segít visszatartani a vizet és elősegíti a szénhidrátok felszívódását a fizikai aktivitás során. Erőfeszítéssel elveszíti a nátrium izzadását, ami sós ízűvé teszi. Ezek a veszteségek nagyban elősegítik a kiszáradást, miközben csökkentik a sportteljesítményt.
Táplálkozási tipp: A kerékpárosok, a futók, a túrafutók és az úszók igénye is körülbelül 400–500 mg nátrium/óra erőfeszítés.
Szükséges-e a kálium a sportoló számára? ?
A kálium szerepet játszik az idegi impulzusok továbbításában és az izmok összehúzódásában. Ez egy lúgosító ásványi anyag is, amely küzd az edzésekhez kapcsolódó savasság ellen.
A káliumhiány nagyon ritka, de a nátriumban túl gazdag étrenddel rendelkező embereknél egyensúlyhiány jelentkezhet. A két ásványi anyag egyensúlya valóban fennáll a test szintjén, és azt fenn kell tartani. Ez a hiány izomgyengeséghez és fáradtsághoz vezethet, mivel gyakran magnéziumhiánnyal is összefügg.
Diétás tipp: hallgassa meg a PNNS ajánlásait. A gyümölcsök, zöldségek és olajos magvak fontos káliumforrások.
Mi a kalcium szerepe ?
A kalcium fő szerepe a csontok és a fogak mineralizációja. Az izomba is beavatkozik, lehetővé téve az izom összehúzódását. Szintén szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában, valamint az idegi impulzusok továbbításában. A kalciumhiány számos kockázatot jelent:
- az osteomalacia kockázata hosszú távon (meggyengült csont, ezért mikrotörések kockázata)
- izomgyengeség
- görcsök az erőfeszítéseknél (az izom megbénul és nem lazít)
- nagyobb a stressztörések kockázata.