Milyen tejet iszol Egészség, Wellness
Gondolkozott már azon, hogy hányféle tej áll rendelkezésére az étlap elkészítésekor? A legelterjedtebb változattól, az édes tehéntől kezdve a mandulamagig vagy a kókuszdióig, mindegyiknek jelentős egészségügyi előnyei vannak.
Az embereknek olyan tápanyagokra van szükségük, mint fehérje, szénhidrátok, zsírok, ásványi anyagok, vitaminok, és a tej elengedhetetlen terméke a kiegyensúlyozott étrendnek. A napi fogyasztásnak a táplálkozási szerep mellett nagyon jó íze van, amelyet kár nem élvezni.
Édes tehéntej
Ez, csakúgy, mint a többi tehén tejterméke, ásványi anyagokból, esszenciális aminosavakból és tejsavbaktériumokból áll, amelyek biológiai értékét és hatékonyságát más élelmiszer nem képes összehasonlítani. A kalcium, a foszfor és a fehérje bevitelével a tej ideális táplálék az optimális csontnövekedés és rezisztencia érdekében, táplálkozási szempontból a legfontosabb termék az oszteoporózis megelőzésében. A tej tápanyagai erősítik a csontokat, de az immunrendszert, a fogakat is, biztosítják az optimális emésztést, csökkentik a vérnyomást és segítenek a testsúly fenntartásában.
Író
Joghurt vagy felvert tej formájában figyelemre méltó táplálékká válik a bél egészsége számára. Sőt, jelentősen elősegíti a fogyást túlsúly esetén. Tehát, hölgyeim, fogyasszon el egy tejet tartalmazó reggelit vagy falatot! Mandulatej Ennek megszerzéséhez hagyjon 50 g nyers mandulamagot vízben. Néhány óra múlva keverőben keverjük 500 ml vízzel egy percig, majd szűrjük át egy finom szemű szitán.
Mandulatej
fehérjében, omega-3 zsírsavakban, E-vitaminban, cinkben, magnéziumban, káliumban és vasban gazdag ital. Ehető egyszerűen, gabonapelyhekkel, gyümölcs- vagy kakaó turmixokban.
Sűrített tej
Ez egy olyan termék, amelyet úgy kapnak, hogy a tehéntejből a víz egy részét elpárologtatják cukorral forralva, így krémes állagú és édes, kellemes ízt kap. Ez az egyik leggyakoribb természetvédelmi lehetőség.
Szójatej
Az állati tej egészséges alternatívája, a szójatej számos előnnyel jár, miközben megőrzi a növény tulajdonságait. Kalciumot, fehérjét tartalmaz, megakadályozza a cukorbetegséget és csökkenti a koleszterinszintet. Kókusztej A tej zöldséges változata, a kókuszgyümölcs magas vas-, kálium- és magnéziumtartalommal rendelkezik. Ideális cellulitellenes hatása miatt, hozzájárul a bőr egészségéhez és a haj minőségének javításához.
Kókusztej
A tej növényi változata, a kókusz gyümölcsé magas vas-, kálium- és magnéziumtartalommal rendelkezik. Ideális cellulitellenes hatása miatt, hozzájárul a bőr egészségéhez és a haj minőségének javításához. A kókusztej kókuszvízből és gyümölcspépdarabokból készül, és megtalálható a piacon, ha nincs kedve kipróbálni a házi változatot. Fogyasztható üdítőként, zab vagy más gabonafélék mellett, magvakkal, bogyókkal vagy banánnal kombinálva.