Milyen termékek fogyaszthatók a JDM lejárati dátuma után
Vessen egy pillantást erre a cikkre
Gyakran kérdezik tőlem, mi a különbség a "legjobb előtt" dátum és a legjobb előtt vagy lejárati dátum között.
A "legjobb azelőtt" az, ha tájékoztatja a fogyasztót arról, hogy ezen időpont után a termék elveszítheti frissességét és ízét.
A lejárati idő azt jelenti, hogy nem ajánlott fogyasztani, mert az étel elveszítheti fizikai és mikrobiológiai stabilitását.
Mindig ellenőrizze, hogy a terméket hol tárolják. A forró és nedves környezet felgyorsíthatja a termék lebomlását.
Természetesen arról szól, hogy a terméket hűvös helyen és közvetlen napfénytől távol tartsa. A termékeknek eredeti csomagolásban vagy jól zárt edényben, lehetőleg üvegben kell lenniük.
Néhány extra hét
Joghurt: ha a csomagot nem bontották ki, akkor meghaladhatjuk a 3 hónapot! Különösen, ha sima joghurt.
Csokoládé: egy-két év a csokoládé fajtájától függően. Ne fogyassza, ha a teteje kifehéredik. Az étcsokoládé tovább tart.
Tojás: néhány naptól néhány hétig. Tegye meg a tesztet: az úszó tojás már nem jó, a süllyedő tojás még mindig jó.
Fagyasztott termékek: néhány hónappal a határidő lejárta után "megkóstolhatják a fagyasztót".
Zöldségek: bízzon az illatban és a megjelenésben. Ha kissé kifakultak, felhasználhatók levesekbe és pörköltekbe, vagy pörköltekbe.
Gyümölcsök: megegyeznek a zöldségekkel. Készíthetünk turmixokat vagy jó desszerteket. Vagy egyszerűen fagyassza le későbbi felhasználás céljából.
Száraz sütik: ha soha nem nyitják meg, akkor nincs igazi dátum. Lehet, hogy elveszítik a frissességüket és az ízüket.
Ketchup, mustár, vinaigretta: ecetet tartalmaz, így a dátum után még sokáig fogyasztható.