Milyen típusú tea a legnépszerűbb a németek körében?
Ismeri a „Grand Old Man” William E. Gladstone, a 17. század brit miniszterelnökének mondását: „Ha fázol, a tea melegít. Ha túl meleg vagy, a tea lehűti. Ha depressziós vagy, a tea felvidít. Ha izgatott vagy, a tea megnyugtat ”? Ugyanazon a véleményen vagyunk: a tea minden helyzetben a megfelelő ital! Tanulmányt készítettünk a különféle teafajták népszerűségéről Németországban. Milyen teát fogyasztunk és értékelünk a németek a legjobban? A tea szerelmesei megszólaltak.
Kamilla tea
A gyógyteák nagyon népszerűek nálunk, németeknél, különösen a kamilla tea. Ennek nyugtató hatása van, és számos pozitív egészséget elősegítő tulajdonsága is van. A kamilla tea segít az emésztési problémákban, gyulladáscsökkentő és biztosítja a jó éjszakai alvást. A kamillát haj- és bőrápolásra is használják. Ettől eltekintve a kamilla tea csodálatos íze van, amelyet egy kis mézzel még intenzívebbé lehet tenni. A kamilla tea abszolút kedvenc Németországban.
Zöld tea
Akár tiszta, akár könnyű citrom-, áfonya- vagy gyömbéres jegyekkel, a zöld teát számtalan módon készítik és itatják. Friss ízén kívül a zöld tea azért is népszerű, mert segít a fogyásban. Természetesen sok csészét kell inni naponta. A zöld teát legjobban legfeljebb 80 fokos forró vízzel lehet elkészíteni, különben keserű utóíze lesz.
Fekete tea
A zöld és az oolong teához hasonlóan a fekete teát is a Camellia Sinensis leveleiből készítik, de az oxidációs folyamat nehezebb. A fekete tea koffeintartalma is magasabb, mint a legtöbb más teatípusé. A fekete teát nagyon sokáig el lehet tartani anélkül, hogy elveszítené az ízét. Hidd el, ha nem, a nyugaton eladott összes tea kilencven százaléka fekete tea a sokféle változatának egyikében, például az English Breakfast, Ceylon vagy Darjeeling. A fekete tea nagy mellékhatása, hogy növényi anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a magas koleszterinszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ízesített tea
Az ízesített tea olyan tea, amelyhez virágokat, fűszereket, gyümölcsöket vagy illóolajokat adtak. Ezek lehetnek például eper, trópusi gyümölcsök, citrom, levendula vagy rózsaszirom, a lehetőségek végtelenek! Nagyon jól ismert változat az Earl Grey: ez a bergamott csodálatos ízű fekete tea, amelyet az azonos nevű citrusfélék illóolajaiból nyernek.
Hogyan tudom a teát legjobban bemutatni?
Gondolt már arra, hogy teát kínál-e italadagolókban? Az Food Dispense adagolói vagy italadagolói UV-álló anyagból készülnek, ami csökkenti a teaben található illóolajok oxidációját, ezáltal fenntartva a legjobb minőséget. Az adagoló kontúrjai nem tartalmaznak éles széleket, így nem maradnak teamaradványok. A szorosan illeszkedő fedelek garantálják a tea frissességét. A vevő maga tölti be a kívánt mennyiségű teát, és ízlés szerint kipróbálhatja az új ízeket és teafajtákat.
Megjegyzés írásához be kell jelentkeznie.