Milyen vitaminok és tápanyagok vannak a nori lapon
Tartalomjegyzék nori lap
Népszerű termékek boltunkból
A nori levelek vörös algák és nagyon táplálóak. Sok vitamint tartalmaznak, és sokféleképpen felhasználhatók.
Koreában hagyomány, hogy nori moszatot adnak a nőknek a szülés után. Ezeknek az algáknak biztosítaniuk kell a test fiatalítását és az új létfontosságú erők felébresztését. A nori lapokat sokféleképpen használják. Egyrészt a Maki sushi variáns csomagolásához, másrészt fűszerként is használhatók különféle ételekhez. A nori leveleket snackként is használják.
A nori leveleket gyakran zúzott algák préselésével, majd pörkölésével készítik. Vannak azonban pirítatlan nori levelek is. A nori levelek bizonyos mennyiségű jódot is tartalmaznak. Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy az óceánok egyre jobban szennyezik, és az algák ennek következtében szennyeződhetnek.