Minden a divatos fogyókúrás programról a Dukan Diet All Diet
A 2000-es évek elején a nagy francia táplálkozási szakember, Pierre Dukan forradalmi fogyókúrás étrendet kezdett kidolgozni, amelynek nevét adta. Míg a diétás programok többsége a rostokkal és vitaminokkal teli gyümölcsök és zöldségek bőséges fogyasztására támaszkodik, a dukani étrend a fehérjére támaszkodik. A szabályokat betű szerint betartva a program egy hét alatt akár 10 fontot is leadhat.

A magas fehérjetartalmú étrend
A dukani étrend egyike azoknak a diétáknak, amelyeket általában drakonikusnak neveznek. Mindenekelőtt motivációval kell felfegyverezned magad, és szuper fegyelmezettnek kell lenned a szabályok terén. Ez magas fehérjetartalmú vagy magas fehérjetartalmú étrend. Az étkezési magatartásra szakosodott táplálkozási szakértő megértette, hogy a sok fehérje elfogyasztása súlycsökkenést eredményez az izompazarlás veszélye nélkül. Így a program során a menü főleg mindenféle húsból, tejtermékekből, tojásból, de gabonafélékből, hüvelyesekből, hüvelyesekből és keményítőkből is áll.
Hogyan működik ?
Az étrend elve azon a tényen alapul, hogy a fehérjék anyagcseréje a testnek több energiába kerül, mint a szénhidrátok és zsíroké. Ez azt jelenti, hogy a magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása több kalóriát éget el, mint amennyit biztosít. Más szavakkal, negatív kalóriatartalmú ételek, amelyek étvágyszabályozó tulajdonságokkal is rendelkeznek. Az étrend a következő 4 szakasz szigorú követéséből áll: