Minden a glutaminról Eric Favre blog
A sportolók által alkalmazott étrend-kiegészítők közül a glutamin gyakran az egyik alapvető dolog. Bár nem ismerik el a aminosav elengedhetetlen, sok oka van annak, hogy a kiegészítés fontos. Az intenzív edzésből való kilábaláshoz elengedhetetlen, hogy a glutamin jótékony hatást mutasson a bélpermeabilitással kapcsolatos problémák kezelésében is. Itt van 6 pont, hogy jobban megértsük a glutamin szerepét a szervezetben.
Mi a glutamin ?
A glutamin egy nem esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy a test képes önmagában előállítani, és hogy az étellel történő bevitel nem elengedhetetlen. Az exogén (táplálék útján történő) bevitel azonban bizonyos körülmények között előnyös lehet.
Szinte minden fehérjeforrás (hal, hús, hüvelyesek) jelentős mennyiségű glutamint tartalmaz. Becslések szerint az étkezésből származó glutamin átlagos fogyasztása napi 5-10 g nagyságrendű.
De ez viszonylag kevésnek bizonyul, ha tudjuk, hogy ez az aminosav milyen előnyökkel járhat az izmok helyreállításához, az emésztőrendszerhez vagy akár az immunvédelemhez.
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
INGYEN kapja meg a teljes sporttáplálkozási útmutatót
Ebben az útmutatóban megtalálhatja a táplálkozással kapcsolatos összes lényeges információt (tápanyagok, szuperélelmiszerek, GI ...) a szárazság vagy a tömeggyarapodás céljának elérése érdekében !
Izomnövekedés
Ez egy aminosav, amely gyakran megtalálható az izomépítő csomagokban. Miért azt ? Annak az egyszerű oknak az okán, hogy az izmok fehérjéből állnak, és hogy az izmokat alkotó aminosavak 50-60% -a glutamin 1. Ennek eredményeként a glutamin a legtöbb szintetizált aminosav a test izmaiban.
És amikor az izmok intenzív megterhelésen vagy fizikai terhelésen mennek keresztül, az izomrostok megsérülnek, ezért pótolni kell őket. Ebben az esetben a glutamin-kiegészítés segíti a test gyógyulási folyamatát, és ezáltal az izmok helyreállítását.
Ezenkívül az erõs testmozgás hajlamos a szervezet glutaminszintjének csökkenésére, mert a sérült izomrostok pótlására szolgál. A glutaminszint csökkenése pedig az immunrendszer hatékonyságának csökkenését okozhatja, amely szintén részt vesz a helyreállítási folyamatban.