Minden a hidrolizált kollagén peptidről - BioTechUSA
A kollagén, a szervezetben a legnagyobb mennyiségű fehérje, létfontosságú a test működéséhez. Exogén hozzájárulása hozzájárul a jó egészség megőrzéséhez.
A kollagén az úgynevezett strukturális fehérjék családjának része; fibroblasztokból álló szálakból áll. Ez az emberi testben a leggyakoribb fehérje, amely a teljes testtömeg 6% -át és a test összes rostos fehérjéjének mintegy 65% -át teszi ki. A kollagén megtalálható a csontokban, a porcokban, a pulmonalis interstitiumban, az izmokban, valamint az érfalakban - és a dermisben. A kollagén nem nyújtható és jól ellenáll a tapadásnak. Neve görög eredetű "kolla", ami ragasztót jelent.
Könnyen érthető, hogy miért van annyi kollagén-kiegészítés, tekintettel az emberi testben betöltött jelentőségére. A kollagén a hidrolizált kollagén peptidek formájában a piacon kínált étrend-kiegészítők összetételének része.
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, mi is a kollagén, annak különböző formái, valamint hasznossága és napi használata.
Hidrolizált kollagén vagy kollagén peptid, fogalmak.
A kollagén egy komplex protein, amely aminosavláncokból áll, és a szervezet természetesen úgy állítja elő saját kollagénjét, hogy az ételtől származó fehérjéket aminosavakká bontja. A tropokollagén - a kollagén alapvető egysége - aszimmetrikus molekula vagy glikoprotein, amely viszont glicinből, prolinból, hidroxiprolinból és argininből áll - aminosavak, amelyek alkotják a kollagént.
A kiegészítőkben található kollagén hidrolizálódik, ami azt jelenti, hogy kémiai hatással a kollagént peptideknek nevezett fehérje szubfrakciókra bontják (aminosavak alkotják), ami a kollagént az ember számára könnyebben emészthetővé teszi. A teljesen hidrolizált kollagén figyelemre méltó jellemzője, hogy hideg és forró folyadékokban oldódik, íztelen és szagtalan.
Az elfogyasztható kollagén mennyisége a magasságától, súlyától és céljaitól függően változhat. Például, ha fogyni vagy izomtömeg növelésére törekszik, megpróbálhat naponta körülbelül 15 gramm kollagént fogyasztani, míg általános karbantartás vagy a bőr egészsége érdekében 12 gramm jó kiindulópont. C-vitaminnal ajánlott fogyasztani, mivel ez egy nélkülözhetetlen vitamin, amely a test kollagénszintjének fenntartásában vesz részt.
A kollagén és a kollagén peptidek közötti különbség
A kollagén és a kollagén peptidek közötti különbség a molekulaszerkezetben rejlik: míg a kollagén egy hosszú aminosavlánc, amelyet nem tudunk felszívni az étrendünkből, addig a kollagén peptidek (vagy a kollagén hidrolizátum) rövid láncok. A kollagénből származó aminosavak, amelyeket a emberi test - ezt biológiai hozzáférhetőségnek nevezik.
Fogyasztás és felszívódás után a kollagén peptideket a különböző szövetekbe szállítjuk, ahol a sejtek ezeket a peptideket felhasználható kollagén hélixekké alakítják. Elmondható, hogy a kollagén peptidek a kollagén leginkább lebontott formája.
Mit jelent a „hidrolizált”?
A kollagénben gazdag kötőszövet hidrolizált kollagénné történő átalakításának folyamatát hidrolízisnek nevezzük. A "hidrolizált" kifejezés azt jelenti, hogy víz bontja. Tehát a kollagén összefüggésében a hidrolízis az, ahogyan a kollagénben gazdag kötőszövet kisebb molekulákra bomlik a jobb felszívódás érdekében (a hidro = "víz" és a lízis = "a sejtmembránok lebontása" kifejezés lebontása magyarázza a folyamatot).
Itt vannak a kollagén legfigyelemreméltóbb előnyei:
A bőr egészsége
A kollagén az esszenciális fehérje, amely az epidermist alkotja, segít megtartani szilárd, rugalmas és rugalmas.
Az ízületek egészsége
A fájdalmas ízületeknek szerkezeti károsodásuk és gyulladásuk van, és a kollagénpótlás segít a tünetek leküzdésében a sérült szövetek megreformálásával.
Öregedésgátló
A kollagén elősegíti a test öregedését azáltal, hogy fokozza a test kollagén endogén termelését.
A bél egészsége
A kollagén fontos szerepet játszik a bélgát fenntartásában, amely megakadályozza az ételek és a méreganyagok ellenőrizetlen bejutását, amely megakadályozza a gyulladást, amely gyulladásos bélbetegséghez vezet.
A kollagén peptidek típusai
A testben összesen több mint 40 típusú kollagén található, azonban a leggyakoribb és legelterjedtebb típusokról fogunk beszélni: az I., II. És III. Típusú kollagénről.
1. I. típusú kollagén
Nagyon gyakran az I. és III. Típusú kollagéneket csoportosítják. Ez azért van, mert ez a két típusú kollagén a leggyakoribb és hasonló funkciókat lát el. Együtt alkotják a test kollagénjének több mint 90% -át. Fenntartják a bőrt, a körmöket, a csontokat, a hajat és az izmokat. Az I. (és III.) Típusú kollagént az oszteoblasztok és a fibroblasztok termelik, amelyek a kötőszövetünkben, ill.
Az I. típusú kollagén a porcszövet kivételével az egész testben megtalálható (lásd a II. Típust), és a bőrünk 70% -át teszi ki. Segít visszafordítani az öregedést, hidratálja a bőrt, növeli a feszességet és csökkenti a ráncokat. Az azt alkotó glicin magában foglalja a test összes fontos funkcióját, és blokkolja az endotoxint (egy vegyület, amely aktiválja a gyulladásos jeleket és alacsony pajzsmirigyszinthez vezethet).
Az I. és III. Típusú kollagén másik esszenciális aminosav-alkotóeleme, a prolin, különösen fontos a kollagénszintézis stimulálásához, valamint antioxidánsként történő működéséhez. Megakadályozza a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást is.
Az I. és III. Típusú kollagének két másik fontos aminosavat is tartalmaznak; glutamin, amely segít megelőzni a bélgyulladást, és az arginin, amely segíthet a kreatin szintetizálásában a sportteljesítmény növelése érdekében.
Az I. és a III. Típusú kollagén-kiegészítésnek számos testegészségügyi előnye van, beleértve a hajhullás lassítását, a ráncok csökkentését, a vékony haj megvastagodását és a hajhullás csökkentését.