Minden a Rooibos teáról - NaturaFresh
Ebben a cikkben bemutatjuk a vörös tea egészségügyi előnyeit, de a bio rooibos teát tartalmazó termékek online boltból történő megvásárlásának módjait is NaturaFresh és további cikkeket is megtekinthet blog .
A rooibos teáról
Rooibos A (Redbush) egyfajta vörös tea, amint a neve is mutatja. Fordításban "vörös bokrot" jelent. A tudományos név Aspalathus linearis, és a Fabaceae család növénye, amely Dél-Afrikában növekszik.
Afrikában fedezték fel és keletkeztek, és Dél-Afrikában, Ausztráliában és az Egyesült Államokban kávé és hideg tea esetében is használják.
Általában a levelek oxidálódnak vagy "fermentálódnak", így vörösbarna színt kapnak, ami fokozza egyedi aromáját. A Rooibos zöld teát elő lehet állítani oxidáció nélkül, de az előállítási folyamat drágább.
Történelem és kultúra
Rooibos tea században fedezték fel az európai utazók és botanikusok, akik ellátogattak a dél-afrikai Cederberg régióba, és írásaikban gyógyászati célokra "jó növényre" hivatkoztak.
1772-ben Carl Thunberg svéd természettudós megfigyelte, hogy "az ország lakói teát főznek" egy növényből, amelyet rooibosnak vagy vörösbegynek hívnak. Ott a helyiek felmásztak a hegyre, ahonnan levágták a vad növény leveleit, amelyeket aztán zsákokba csomagoltak és a meredek lejtőkön szállították. Mielőtt a napon száradni hagyták, a leveleket baltákkal vágták, és kalapáccsal összetörték.
A köpenyek holland telepesei a rooibos teát fedezték fel a fekete tea alternatívájaként, amely abban az időben sokkal drágább árucikk volt.
A Rooibos tea előnyei
A Rooibos tea bármikor magabiztosan fogyasztható, alacsony teintartalma miatt, akár este lefekvés előtt. Ez a növény relaxációs állapotot vált ki, és más növényekkel kombinálva természetes stimuláló és energizáló hatású lehet a nap folyamán, mert nem tartalmaz koffeint, amely egyenértékű a kávéban található koffeinnel, valamint a teint, amely egyenértékű a fekete tea és tea koffeinjével. zöld.
Rooibos tea tulajdonságai
A Rooibos tea antioxidáns, relaxáló, nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik az idegrendszer számára. Az aszpalatin miatt öregedésgátló hatással is rendelkezik a bőrön és a bőrön, valamint csökkenti a bőr szárazságát és pigmentációját.
A Rooibos levelek aszkorbinsavat, tanninokat, polifenolokat tartalmaznak, beleértve a flavanolt, a flavonokat, a flavanonokat és a dihidrokalkonokat. A feldolgozott levelek és szárak benzoesavat és fahéjsavat, valamint nothofagint tartalmaznak.
Mire jó a rooibos tea?
Először is a vörös tea jó relaxáció, megnyugtatja a rendszert ideges, szabályozza a vérnyomást, javítja a hangulatot és különleges vegyületeinek - antioxidánsainak - köszönhetően sikeres szövetséges a szabad gyökök ellen. Védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen is. Rendszeresen iszogatva a rooibos tea javíthatja a koleszterinszintet. Megállíthatja a rákos sejtek növekedését is vegyületei: kvercetin és luteolin miatt.
Egyes laboratóriumi egereken végzett vizsgálatok potenciális pozitív hatást mutattak ki a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre, mivel a rooibos teában található aszpalin kiegyensúlyozza a vércukorszintet és csökkenti az inzulinrezisztenciát. Azonban további vizsgálatokra van szükség emberekkel kapcsolatban.
Jelenleg, rooibos tea Több mint 37 országban kereskednek vele, és az exportpiac 86% -át képviselte Németországban, Hollandiában, az Egyesült Államokban, Japánban és az Egyesült Királyságban 2010-ben.
Rooibos teakészítés
Mivel a teint nem tartalmazza, a rooibos tea néhány percnél hosszabb ideig is beadható, ellentétben a zöld vagy a fekete teával. Az infúzióhoz elegendő egy teáskanálnyi növény (4-5 gr), vagy tegyen egy tasakot 200 ml forró vízbe (100 fok), és hagyja 7-10 percig. Az íztől vagy az erősségtől függően az infúzió időtartama lerövidülhet vagy meghosszabbítható. Ezután szűrjük le és tálalhatjuk a teát.
Rooibos tea tálalási módok
Ízlés szerint tejjel és cukorral tálalhatjuk, chai latte rooibos néven, az íz fokozása érdekében, és/vagy kekszekkel és málna lekvárral, rózsákkal stb. A tálalás egyéb módszerei közé tartozik egy cukor helyett egy szelet citrom és méz, hogy édesítsék. Nyáron hidegen, jéggel elkészítve is tálalható.
Rooibos teát vásárolni
A Natura Fresh online áruházban számos rooibos teát talál, például:
Hozzávalók: rooibos * (52%), kakukkfű *, citromfű *, mézesmadzag *, kardamom *, menta *, fahéj *, kurkuma *, fekete bors *, citrom mirtusz *, citromlé *, narancshéj *, szirmok rózsa *. * = biogazdálkodásból származik
Egy doboz 10 adagot tartalmaz, pamut táskákba csomagolva. Minden zacskó 2g teát tartalmaz. Egy zacskóból elkészíthet 2 csésze egyenként 150 ml teát.
A Hari Tea egy prémium ájurvédikus tea, finomított és elegáns módon csomagolva, tökéletes választás egy különleges ajándékhoz.
Ha kedveli a teákat, akkor még több bioterméket (biotermésű teákat) ajánlunk a Higher Living márkától. A rendelkezésre álló teafajták rövid bemutatása:
- aromás teák indiai és keleti fűszerekkel
- aromás zöld, fekete és fehér teák
- gyógyteák
- frissítő mentateák
- és még sok más NaturaFresh
A Higher Living bio teák választéka a legigényesebb teafogyasztót is kielégíti. Az ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagok minősége, az alkalmazott receptek és nem utolsósorban a környezet gondozása teszi a Higher Living teákat tökéletes választássá.
Fontos tudni: az összes Higher Living teában használt összes tasak kezeletlen, biológiailag lebomló komposztba dobható. A dobozok készítéséhez használt karton FSC tanúsítvánnyal rendelkezik, és a teazsákok külön csomagolásához használt papír újrahasznosított papírból származik. Ezenkívül a Higher Living teák teljes választéka a ZERO PLASTIC koncepció szerint készül.
Belépés NaturaFresh online áruház blog és fedezzen fel egy sor cikket a szuperételekről, tippekről és természetes gyógymódokról, a diétákról, az elméről és az egészséges testről, valamint az egészséges, finom és gyors főzési receptek széles választékáról.
Végül, de nem utolsósorban, nézze meg online áruházunkat a meglepetések és az állandó kedvezmények miatt!