Minden, ami a fehérje szükségességére vonatkozik a gyermek étrendjében
A gondos anya nagyon odafigyel gyermekére. Az élelem iránti igény fontos a kicsi növekedése és jó fejlődése szempontjából. A vitaminokban, ásványi anyagokban, szénhidrátokban és fehérjékben gazdag étrend biztosítja az egészséges növekedést.
Mik a fehérjék és mi a szerepük
A fehérjék olyan molekulaláncok, amelyeket aminosavaknak is neveznek. Az emberi test ezen aminosavak egy részét termeli. Ezeket nem esszenciális aminosavaknak nevezzük. Aminosavakat, amelyeket a szervezet nem tud előállítani, esszenciálisnak nevezzük.
A sejteknek, szerveknek és szöveteknek fehérjére van szükségük. A test izomtömegének nagyon szüksége van fehérjére. Az optimális egészség érdekében a szakemberek növényi és állati fehérjék fogyasztását javasolják.
Hányféle fehérje van
A fehérjék állati és növényi eredetűek. A gyermeknek mind növényi, mind állati fehérjére van szüksége. A két fehérjeforrás együttesen segíti a szép és egészséges növekedést.
tejtermék (tej, vaj, joghurt, sajt, sajt stb.), a tojás, a hús (marhahús, sertés, csirke) és a hal az állati eredetű fehérjeforrás. Míg a zöldségek (bab, lencse, gomba stb.), A gabonafélék (csicseriborsó, quinoa stb.) És az olajos magvak (magvak, diófélék, mogyoró, mandula, pisztácia stb.) Növényi eredetű fehérjék.
A fogak és a csontok esetében a gyermekeknek nagy szüksége van tejtermékekre (tejföl, tejszínhab, túró stb.).
Mennyi fehérjét kell enni egy gyermeknek
A csecsemő etetésével kapcsolatban a szakemberek tájékoztatják az anyákat, hogy az adagoknak nem szabad nagynak lenniük. Az anyákat nem szabad megijeszteni, amikor egy kicsi kevesebbet eszik egy étkezéskor. A csecsemők pontosan tudják, mennyit kell enni. Az egyik asztalnál kevesebbet, a másiknál pedig többet. Ami a pontos adagokat illeti egy kicsi számára, azok egy felnőtt részének harmadát vagy negyedét jelentik.
A csecsemő életkorától függően egy teáskanálnyi ételt fog szolgálni. Ha 1 éves, legfeljebb 10 teáskanál ételt fog felszolgálni. Több mint 2 éves korában akár 2 fogást is képes felszolgálni, de akkor is meg fog enni 15-20 teáskanálnyit.
Egy csecsemőnek 6 adag gabonafélére, 2 adag gyümölcsre, 3 adag zöldségre, 3 adag tejtermékre és 2 adag egyéb fehérjére van szüksége egy nap alatt. A jó zsírokat kis mennyiségben kell felszolgálni (mogyoróvaj, magvak, diófélék, mogyoró, mandula stb.).
A gyermek kalóriaigényének 30-35% -át ki kell egészíteni a lemezen lévő fehérjék jelenlétével. Míg a kalóriák 60-90-nek gyümölcsből (friss gyümölcsök, saláták vagy gyümölcslevek) kell származnia. A napi szükségletből pedig 300-400 kalóriát kell biztosítani a tej jelenlétével a menüben. A szakemberek azt javasolják, hogy 2 évnél korábban ne adják be a tehéntejet, és akkor az elfogyasztott tejnek teljesnek és nem soványnak kell lennie.
Pontosabban, egy 1 éves gyereknek 900 kalóriára van szüksége. Míg az egy évnél idősebb, legfeljebb 2 éves gyermeknek napi 1000 kalóriára van szüksége.
A kalória iránti igény a gyermek életkorával és táplálkozási szükségleteivel együtt növekszik. Így egy 3 éves gyermeknek több kalóriára van szüksége, illetve 1000 és 1200 kalóriára. Egy 4 éves gyermeknek naponta 1200-1600 kalóriára van szüksége (lányoknál 1200-1400, fiúknál 1200 és 1600 között). Az 5 éves lányoknak és fiúknak napi 1200-1600 kalóriára van szükségük.
Azt is meg kell jegyezni, hogy az egy év és 3 év közötti kicsiknek 7 mg vasra van szükségük. A vas nélkülözhetetlen ásványi anyag a kalcium felszívódásában a csontokban és a fogakban. A vas asszimilálódhat a szervezetben, ha az étlapokat zöld leveles zöldségekkel (spenót, csalán) vagy hússal (marhahús) szolgálják fel. Ez alatt az idő alatt, egy és három év között, 500 mg kalciumra van szükség. A legjobb kalciumforrás a tejtermékek.
Például a kicsi snacket szolgálhat fel, amely egy kis pohár joghurtból (150 gramm sima házi joghurt vagy friss gyümölcs) vagy néhány szelet sajtból (40 gramm) áll. Ha az anya meg akarja tanítani a kicsinek a növényi fehérjét, akkor adhat neki egy fél szelet kenyeret, amelyet mogyoróvajjal vagy csicseriborsó pasztával kentek.
Anca Spânu
Alapító tag
Biztos vagyok abban, hogy mint én, abban a pillanatban is, amikor anyává váltál, teljesen megváltoztattad életfelfogásodat. Valószínűleg olyan sebeket fedezett fel, amelyekről nem tudtad, hogy szenvednek, szenvedélyeket felejtett el, és hihetetlen erőt fedezett fel önmagad felfedezéséhez. A gyermek születése átalakít minket, és feltárja a szeretet hihetetlen erejét és így tovább.