Minden, amit tudnia kell a kókuszlisztről - Mon Fournil

A kókuszdió forradalmat hoz létre, és ma már minden formában megtalálható: vízben és kókusztejben, kókuszolajban, kókuszcukorban ...

A Mon Fournil bemutatja új termékét 2019-re: Organikus gluténmentes kókuszliszt.

minden

Hogyan lehet kókuszlisztet kapni ?

A lisztet kókusz húsából nyerik, amelyet kivontak, majd szárítottak és zsírtalanítottak. Ezután összetörik, hogy lisztté alakítsák.

Milyen táplálkozási előnyei vannak a kókuszlisztnek ?

A kókuszlisztnek számos táplálkozási erénye van, amely megkülönbözteti a többi liszttől.

Nagyon rostban gazdag liszt (Mon Fournil kókuszlisztnél 37%), még gazdagabb, mint a búzakorpa, a chia mag vagy a mandula. A rostok különösen részt vesznek a béltranzit megfelelő működésében és csökkentik az éhségérzetet.

A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú (3-4-szer kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos búzaliszt), és nagyon alacsony a glikémiás indexe (35).