Minden helyett semmi; A csodafegyver böjtje A bátor beteg
Hogyan kezeljük egészségesen a betegséget
(Blog) Böjt miatt lángol - Karl Heinz Amann háziorvos, a klasszikus homeopátia orvosa böjtölő orvos diplomával. Gyakorlatát a Fekete-erdő déli részén fekvő Bad Säckingenben végzi, és a fő klinikus a néhány kilométerre fekvő Friedborn egészség- és fürdőközpontban, amelyet családom hosszú ideje tartózkodó barátai vezetnek, ahol én is szívesen tartózkodom terápiás böjtölésre.
Mikor böjtölt utoljára?
Évente böjtölök, legalább egyszer és legalább egy hétig. Most hamarosan újra eljön az ideje. Három hét valóban ideális lenne, de ezt nem mindig tudom megoldani. A feleségemmel rendszeresen beszúrunk leves heteket erre, vagy este nem eszünk semmit. Be kell vallanom, a feleségem messzebb van tőlem - néha veszek valamit este ...
Miért böjtölsz rendszeresen?
Főleg a tisztító hatás miatt. Ez egy lépéssel tovább, mint vegetáriánus vagy vegán. Vegyes ételeket ettem fel, és diákként vegetáriánus lettem. Viszont visszatértem a kevert ételekhez, bár szándékosan - kevesebb hússal és bioélelmiszerekkel. Kilenc évvel ezelőtt feleségemmel három hétig böjtöltünk együtt - ezután a húsnak vége lett. Közben mi is nagyrészt tejtermékek nélkül élünk - nos, a sajtot még nem hagyhatom el egészen ...
Vissza a böjthöz. Ez több, mint egyszerűen nem esni semmit. Már említetted a tisztító hatást ...
A böjtöt nem szabad összekeverni az éhínséggel, ez egy aktív döntés, motiváció és elkötelezettség. Igen, elsősorban tisztításról van szó. Anyagcserénk optimálisan képes kezelni a hiányt. Semmi sem hiányzik, de a test elkezdi lebontani a raktárakat: fehérje lerakódások a sejtekben, természetesen zsírtartalékok, anyagcsere-termékek, például szabad gyökök és savak, vagyis olyan hulladékok, amelyeket el kell távolítania. Ez természetesen böjt nélkül is elvégezhető, a vesén, a májon és a beleken keresztül. De a böjt közben fokozhatja ezt a folyamatot. A böjtöt egyénileg lehet és kell ellenőrizni, például az alacsony testsúlyú emberek számára. Ezért adunk hozzá gyümölcs- és zöldségleveket itt Friedbornban, kalóriákkal és vitaminokkal együtt. Ugyanolyan fontos sokat inni a tisztulási folyamat elősegítése érdekében. A víz és a gyógyteák itt jó választások. Az olyan alkalmazások, mint a nyirokelvezetés, a masszázsok, a beöntések és a vastagbél öntözése, a fürdők és a különféle vizes alkalmazások, például a folyamatos zuhanyok és a kancsalságos fürdők is támogatják az éhezést.
Melyek a legnagyobb eredményei éhgyomri orvosként?
Először is vannak olyan törzsvásárlók, akik folyamatosan visszatérnek, és nagy hasznot húznak az éhgyomri kúrából. De van néhány különleges funkció is. Egyszer volt itt egy betegünk, aki tizenkét hétig böjtölt és képes volt jelentősen enyhíteni a tüneteit, amire a hagyományos orvoslás nem képes. Ezen felül képes volt csökkenteni a túlsúlyát, és ez pozitív hatással volt a pszichológiai szintre is. Természetesen szorosan figyeltük őt ez idő alatt, például néha adtunk hozzá egy kis zsiradékot, vitaminokat és ásványi anyagokat, például D-vitamint vagy B12-t. Az olyan gyulladásos betegségekben szenvedők, mint a reuma, gyakran sikeresen koplalnak. Emlékszem egy hasnyálmirigyrákos vendégre is. A műtét és számos kemoterápia után májáttétek képződtek. Ezek hathetes böjt alatt jelentősen csökkentek. A rákos sejteket koplalással lehet éhen halni, mert nem tolerálják a megváltozott sejtanyagcserét, de az egészséges sejtek képesek, mivel akár regenerálódhatnak is.
A közelmúltban egyre több tudományos tanulmány készült arról, hogyan működik a koplalás, különösen a rák esetében. Olyan kifejezéseket használnak, mint az „autofágia” vagy a keton testek táplálása. Meg tudja magyarázni?
Az autofágia olyasmit jelent, hogy "egyél magad". Testünknek lehetősége van arra, hogy fagocitákat használjon a számunkra nem jó anyagok eltávolítására. Mindenkinek vannak ilyen fagocitái, de ha koplalással támogatom őket, akkor tisztázhatom a kóros folyamatokat. Véleményem szerint azonban a holisztikus kezelés különösen fontos a rák esetében, ami azt jelenti, hogy a mentális helyzetet is figyelembe kell venni. A ketontestek kapcsolatban állnak az energiával. A rákos sejtek szeretik a cukrot, ezért nem szabad őket etetnünk. Ha a test nem kap cukrot vagy glükózt, akkor visszaesik a zsírokra, és úgynevezett ketontestekké változtatja őket, amelyek az egészséges sejtekhez biztosítják a szükséges energiát. De a rákos sejtek nem tudnak vele mit kezdeni és meghalni.
A böjtölésnek több módja van. Milyen típusú böjtök vannak?
Létezik például a Buchinger-böjt, amely a Friedborn-i böjtünk alapját képezi, amely vízzel, teával, gyümölcslevekkel és húslevessel böjtöl. A Mayr böjt tejjel és zsemlével működik, bár személy szerint inkább elmenekülnék ezektől az ételektől. Szerintem a Buchinger gyors jó kompromisszum, tudományosan is jól kutatták. Legalább néhány kalória fogyasztásával hosszabb ideig böjtölhetek. Mármint: minél hosszabb, annál jobb. A legfontosabb azonban az, hogy böjt után egészségesen és tartósan étkezzek. A koplalás után mindenképpen könnyebb váltani.
De azt mondják, hogy a rövidebb böjtintervallumok is hasznosak ...
Ez igaz. Böjtölhetek napi 12-16 órát, például a reggeli vagy a vacsora kihagyásával. Ekkor már megkezdődnek a tisztítási folyamatok. Ehhez különösen meg kell tartania az éhomi éjt és az éjszakát
Aki különösen alkalmas az éhgyomri kúrára?
Mindenki! Kevés ellenjavallat van, másrészt nagyon egyénileg reagálhat az adott helyzetre.
Mindig orvosi felügyelet mellett kell böjtölnie?
Attól függ. Ennek nem kell lennie az egészséges emberek tisztító böjtjeinek esetében. Talán először, akkor van tapasztalata, és egyedül is meg tudja csinálni otthon. Néhány vendég böjtöl egy hétig Friedbornban, kihasználja ajánlatainkat és élvezi a szünetet. Aztán folytatják a böjtöt otthon - mert ha már ott vagy, viszonylag könnyű tovább kitartani és növelni a pozitív hatást. Az orvosi ellátást azoknak a betegeknek ajánlom, akik böjtölni akarnak.
Dolgozhatok böjt közben?
Alapvetően igen. Talán nem, ha ott nagy a stressz ... Előfordulhat, hogy ebédidőben kissé elfáradok, és szünetre van szükségem, és időm és szabadidőm is kell, hogy otthon elkészítsem a leveket és más italokat.
Milyen gyakran kell böjtölni?
Ez egyenként is különbözik. Ha egészséges vagyok, évente egy tisztító kúra elegendő. Ha betegségem van, akkor ez kétszer, majd hosszabb is lehet, mint egy hét - ideálom itt, mint mondtam, három hét. Ha ezt nem tudja megtenni, van egy másik jó lehetőség: A böjt után meghosszabbíthatja a felépítést. Attól függően, hogy szokott-e böjtölni, vagy sem, akár három napig is eltarthat a felépítése. De ki akadályozza meg, hogy öt, nyolc vagy tíz napig zabkabátot és zöldséget ne egyek, és este böjtöljek?
Interjú: Kübler Bettina, www.der-beherzte-patient.de
Fotó: Karl Heinz Amann a böjtről tájékoztatja a Friedborn-i vendégeket. c Daniel Gerteiser/Fotó és design, Waldshut
Friedborn Gyógy- és Egészségközpont: https://www.friedborn.de
Karl Heinz Amann magángyakorlata: Rheinbrückstraße 16, 79713 Bad Säckingen, Telefon: 07761 5538111