Minden klasszikus kávéfajta, amely nem zavarja az étrendet

Kategóriák

  • Karcsúsító (263)
  • Művelet (7)
  • Mind a 4)
  • Táplálkozás (179)
  • Fitnesz (49)
  • Egészség (62)
  • Gluténmentes (1)
  • Életmód (4)
  • Rázók (1)
  • Kategória nélküli (2)
  • Vegán (1)
  • Vegetáriánus (1)

A kávé nem csak ébresztő! Kávét inni a diéta alatt és lefogyni? A SHAPE WORLD mindenkinek megmutatja klasszikus kávéfajták, amelyek nem zavarják az étrendet.

minden

eszpresszó

Felkelés után nincs semmi fontosabb, mint az első csésze kávé elkészítése. De vajon az eszpresszó valami különleges! A kis fekete ruha ideális az ébredéshez ebéd után vagy közvetlenül a hosszú autóút előtt. A normál szűrőkávéhoz képest az eszpresszónak erősebb íze és intenzívebb aromája van. Ez nem a babnak, hanem a pörkölésnek köszönhető: eszpresszóhoz a babot 15–18 percig, a kávénál csak 10–15 percig sütik.

változatok

Elég gyakori, hogy a különböző típusú eszpresszók közül kell választania. Az olaszul „Espresso doppio” elnevezésű dupla eszpresszó pontos - dupla eszpresszó, ahogy Németországban is hívják. A különlegessége, hogy kétszeres mennyiségű eszpresszó lisztből és kétszer annyi vízből készül.
Az „Espresso macchiato” viszont egy klasszikus eszpresszó, egy kis tejhabbal. Az ilyen típusú kávé különleges íze azért merül fel, mert a tejben található zsír jó ízhordozó: Fejleszti a sok eszpresszó aromát - és egyszerre változtatja meg őket.

A diéta alatt

Maga a jó eszpresszó, vagyis a tiszta koffein ital valójában nagyon figurabarát. Egy normál csésze eszpresszó csak két kalóriát tartalmaz, és ideális az alaktudatos kávéivók számára. De cukor hozzáadása az eszpresszóhoz kalóriabombát eredményezhet.

Fekete kávé

A fekete kávé a herceg a koffeintartalmú italok között. Becslések szerint a németek fejenként évente körülbelül 150 litert isznak. A sült bab több mint 800 aromás anyagot tartalmaz. És ez felébreszt. Tehát nem meglepő, hogy ilyen sokan szeretik a kávét.

változatok

A már ismert változatok mellett létezik az úgynevezett Ízesített kávé is, amely az amerikai szélességi körökből talált ránk. Különböző típusú szirupokkal, például karamellal, vaníliával, csokoládéval vagy édes gyümölcsökkel ízesítve szinte minden kávékészítmény - az egyszerű kávétól a latte macchiatoig - egyedileg finomítható, hogy megfeleljen a kávé rajongó ízlésének.

A diéta alatt

A kávé hosszú ideig meglehetősen egészségtelen képpel rendelkezett: negatív hatással van a szívre és a keringésre, növeli a vérnyomást és kiszárítja a testet. A legújabb tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a kávénak nincs egészségtelen hatása. A kávé nemcsak kalóriamentes - ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot és magnéziumot, valamint sejtvédő antioxidánsokat tartalmaz. A kávé is nagyon felmelegíti az anyagcserét. Felelős ezért a koffein összetevő, amely stimulálja a központi idegrendszert. Tudományos tanulmányok kimutathatják, hogy a koffein fokozza a lipolízist, vagyis a zsírégetést is. A lipolízis biztosítja, hogy mind az élelmiszer, mind a testzsír feloszlik az egyes összetevőkre, és felhasználják a test energiával való ellátására.

Cappuccino és Latte Macchiato

A cappuccino finom kísérője azoknak, akik szeretnék élvezni a kávé édes örömét. Az eredeti egyharmad eszpresszóból és kétharmad tejből áll. A latte macchiato viszont három rétegéről ismert, amelyek természetesen a pohárba kerülnek: 1/3 eszpresszó, 1/3 tej és 1/3 tejhab. A többi kávékülönlegességhez képest a latte macchiato a leginkább kalóriadús kávéváltozat.

változatok

Ezeket az italokat gyakran karamellsziruppal vagy csokoládéval díszítik. Ezenkívül a cappuccinót és a latte macchiatot is gyakran tejszínnel tálalják.

A diéta alatt

E két ital kalóriatartalma magasabb, mint az eszpresszóé. Ennek oka az, hogy több tejet használnak fel. A latte macchiato vagy a cappuccino elkészítéséhez különféle tejetípusok közül lehet választani: tehéntej három különböző változatban, például teljes tej, félzsíros italtej, sovány tej vagy szójatej. Ezekkel a variánsokkal kalóriát takaríthat meg. 100 ml-enként 45 kalóriával a szójatej körülbelül 22 kalóriával kevesebb, mint a teljes tehéntej, 68 ml/100 ml. A habosításhoz a laktózmentes tej és a szójatej is alkalmas. Ehelyett a kókusz- és mandulatej alacsony fehérjetartalma miatt nem hoz létre ilyen jó habot, ezért kevésbé alkalmas. Ha meg akar spórolni néhány kalóriát, de különleges erőt szeretne adni a cappuccinónak vagy a latte macchiának, használhat cukrozatlan kakaóport.

Café crème

változatok

A diéta alatt

Fogyókúrája közben pihenhet és élvezhet egy kávékrémet. Nagyon alacsony a kalóriatartalma, ha cukor nélkül fogyasztjuk. Óvakodjon a krémváltozattól. Ez jelentősen növeli a kalóriabevitelt.

Chai Latte

A fűszeres tea a bennfentes tippből abszolút trendital lett! A „chai” szó jelentése „tea”, a „latte” szó pedig az olaszból származik és „tejet” jelent. Dióhéjban a Chai Latte „csak” tea tejjel. Ezért természetesen sokféle lehetőség és lehetőség áll rendelkezésre a chai tea latte számára. Különleges alkotás fekete teából és olyan fűszerekből, mint a kardamom, édeskömény és az ánizs, amelyet tejjel, cukorral vagy mézzel isznak. A keleti fűszerek és a finom tejhab keveréke igazi ízélmény és remek alternatíva a cappuccinónak.

változatok

A legismertebbek az indiai Chai változatai. Fekete tea, a jól ismert fűszerek és természetesen tej és cukor (manapság a stevia vagy más cukorpótló is). A yogi tea variáns is rendkívül gyakori. A chai teához hasonlóan a matcha tejet is élvezhetjük tejjel. A Matcha Latte tej lágyítja a zöld tea kissé fanyar ízét, ezért kezdőknek különösen ajánlott. A Matcha azonban amúgy is az enyhébb zöld teák közé tartozik.

A diéta alatt

Ha kevesebb kalóriát szeretne fogyasztani a chai-ban, egyszerűen hagyjon ki cukrot és mézet. De szüksége van egy kis ízelítőre a hőért, mert a gyömbér és a fekete bors ekkor egyértelműen észrevehető.

Kapszulák és kész keverékek

A kapszulákkal töltött kávéfőző gépek évek óta népszerűek. Kényelmes, de lényegesen drágább is. Ugyanakkor a minőség gyakran nem különösebben magas. A kéz le az instant kávé porokra és a kész keverékekre is vonatkozik: Kevés közük van az igazi kávéhoz, és általában cukrot tartalmaznak.

A kávé sok nagyszerű tulajdonsággal rendelkezik! Mindenekelőtt stimuláns tulajdonságai vitathatatlanok - a koffein összetevő biztosítja ezt. De az anyag nem csak felébreszt, hanem sokféleképpen hat a testre. Egyrészt stimulálja a központi idegrendszert. És ez még nem volt minden. A meleg ital megtölti a gyomrot és átveri a vágyakat. Tehát, ha úgy érzi, hogy egészségtelen snack van közöttünk, próbáljon meg egy csésze kávét a csokoládé helyett. A kávé élvezetének legjobb módja tiszta, cukor nélkül.

Kövess minket Instagram csatornánkon, és a kommentekben tudasd velünk, mi a kedvenc kávéid!

Üdvözlet Kölnből
Az Ön Alak Világ csapata

Kölnben készült