Minden receptünk; almalap - Marie Claire

claire

Hozzáadás a kedvencekhez mizina - stock.adobe.com

A franciáknak ez a kedvenc gyümölcse nem almával, hanem több száz fajtával rendelkezik. Vegyük számba ezt a fejlődő gyümölcsöt !

Új alma

Egyre nagyobb, a nagy alma család. Új gyümölcsöket látunk érkezni a polcokra, amelyek jobban megfelelnek a fogyasztók elvárásainak: jó egyensúly a sav és az édesség között, a szilárd és lédús hús, amely főzéskor jól kitart. Ez a helyzet a cameo-val, az Egyesült Államok kúpos körével, a jazzzel, a royal-gála és a braeburn hibridjével, amely Új-Zélandról származik, de Franciaországban októbertől márciusig gyártotta. Néhányan a zöld oldalon játszanak: a régi fajták keresztezéséből származó francia Ariane természetes ellenálló képességgel rendelkezik, ami lehetővé teszi a varasodás elleni felek kezelésének felét. Ugyanaz a profil az antarès-hez, egy gyönyörű, kézzel válogatott Angevinhez, aki rusztikus megjelenést ápol narancsvörös bőrrel, amelyet márványos jelzéssel láttak el, mint a múltkori almák: gyümölcsöskertjeiben a termelők madárházakat telepítettek, hogy természetesen küzdjenek az irány felé. !