Minden; tudnia kell a goji bogyókról - a foodspring magazin nemzetközi
A szárított goji bogyó a bogyók királynője Kínában. Minőségi tápértékének köszönhetően évszázadok óta szerves része a hagyományos kínai kultúrának. Mindent elmondunk, amit tudnia kell erről a divatos bogyóról.
Tartalom
Mik azok a goji bogyók ?
A goji bogyókat más néven közönséges wolfberry öböl. A paradicsommal és a padlizsánnal együtt a Solanaceae család. Eredetileg nekünk jön Kínából és Mongóliából. Ezekben az országokban ez a gyümölcs hosszú évek óta a a hagyományos orvoslás fontos része.
Tipp: gyümölcs, amely megpróbálja javítani az egészségét
- Műzli, turmix vagy saláta díszítéséhez
- Ideális snack a munkahelyen vagy a szabadidejében
- Tele jó antioxidánsokkal
A goji bogyók előnyei
Miért egészségesek a goji bogyók? Itt vannak a fontos tényezők.
Vas forrása
Mivel a vas legtöbbször megtalálható a húsban, ez a nyomelem az vegetáriánus étrendben különösen kritikus vagy vegán. A goji bogyók figyelemre méltó mennyiségű tápanyagot biztosítanak: részt vesznek a a vörösvérsejtek jó építése és a csökkent fáradtság és kimerültség érzése.
Kalciumforrás
A bogyók általában a jó kalciumforrás és ez különösen. Valójában a goji bogyók nyújtanak Önnek 1,5-szer több kalcium, mint a tej. A kalcium szükséges a csont normál működéséhez, és játszik a fontos szerepet játszik az izom normál működésében.
Vitaminszállító
Ezek a piros bogyós gyümölcsök igazi vitaminbombákká változtatják ételeidet, mivel sok A-, B- és C-vitamint tartalmaznak.
Részt vesz a sejtnövekedés normális működésében.
Támogatja az immunrendszer normális működését és növeli a vasbevitelt.
Ez a vitamin részt vesz az idegrendszer normális működésében és az energia-anyagcserében.
Olvasási tippünk: egészséges étrendet szeretne folytatni, és ismeri a fontos alapokat? További információ itt:
Goji bogyók: táplálkozási információk, vitaminok és tápanyagok
| Tápanyag-információ | 100 g-onként |
| Fehérje | körülbelül 11,6 g |
| Lipidek | körülbelül 1,2 g |
| Szénhidrátok | körülbelül 71,5 g |
| C vitamin | körülbelül 15 mg |
| A-vitamin | körülbelül 1,4 mg |
| Vas | körülbelül 11 mg |
| Magnézium | körülbelül 100 mg |
| Kalóriák | körülbelül 348 kcal |