Mindenki képes organikusan; - Fenntartható táplálkozás a napközi otthonokban és a BaWü-i iskolákban

képes

A napköziek és iskolák számára a következő hónapokban információs eseményekre kerül sor Baden-Württembergben, "Bárki csinálhat bioélelmiszert!.

Hogyan lehet ezekben a létesítményekben kiegyensúlyozott és fenntartható gyermek- és ifjúsági ételeket megvalósítani? Hogyan integrálhatók (több) regionális és biotermékek az étkezési kínálatba? Hogyan lehet optimalizálni az ellátási struktúrákat az együttműködés révén? A közigazgatások, az iskolák és a napközi központok felelősei, valamint a vendéglátósok megtudhatják, mi lehetséges és megvalósítható. Írásbeli regisztráció után a részvétel ingyenes.

A „Mindenki képes ökológiai dolgokra” intézkedés a szövetségi „Biotermesztés és a fenntartható mezőgazdaság egyéb formái” szövetségi program része, amelyet a Szövetségi Élelmezési, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium kezdeményezett. Az ÖKONSULT környezetvédelmi iroda szervezi a rendezvényeket Baden-Württembergben.

Eddig tervezett időpontok:

  • 2012. május 16, Aalen: Fenntarthatóság az iskolai étkeztetésben,
    Célcsoport: iskolák, vendéglátóipari vállalatok, adminisztráció és szorzók
  • 2012. május 22, Hohberg (Hofweier): Egészséges táplálkozás biotermékekkel - tippek a fej és a gyomor számára egy Bioland üzlet meglátogatásával,
    Célcsoport: iskolák és napközi
  • 2012. június 23-án Denkendorfban: egészséges táplálkozás a gyermekek számára - egy biolandi gazdaság látogatásával,
    Célcsoport: napos szülők
  • 2012. július 10, Wiesloch: Organikus és regionális termékek a házon kívüli vendéglátásban, a konyhával,
    Célcsoport: vendéglátóipari vállalkozások

A "Bio bárki bárki" rendezvények részletes programjai és szükség esetén egyéb időpontjai elérhetők az interneten a www.biokannjeder.de címen.

További információk és regisztráció:

Andreas Greiner, ÖKONSULT
Gerberstrasse 9, 70178 Stuttgart
Telefon: 0711/674 474 - 67
E-mail: greiner @ DontReadMe oekonsult-stuttgart.de
Internet: www.oekonsult-stuttgart.de

Forrás: Hírlevél Ernaehrung (2012.05.05.)