Mindent a dinnyéről, a szervezet fontos vitaminforrásáról
A görögdinnye sokak által imádott gyümölcs, és ebben az évszakban nagyon népszerű, még akkor is, ha rokona, a görögdinnye előtt úgy tűnik, elveszíti a helyét. Még a dinnye is inkább ajánlott, mint a vörös. Ez a gyümölcs alacsony kalóriatartalommal és 90% -os vízkoncentrációval rendelkezik.
A dinnye előnyei
A görögdinnyének számos egészségügyi előnye van. Ez a gyümölcs nagyon gazdag tápanyagokban, C-vitaminban, B6-vitaminban, K-vitaminban, káliumban, magnéziumban és antioxidánsokban. Kevesebb nátriumot és nagy mennyiségű káliumot is tartalmaz, ami segít csökkenteni a vérnyomást.
Másrészt a görögdinnye erősíti a csontrendszert a folsav, a K-vitamin és a benne lévő magnézium miatt.
A görögdinnye-fogyasztás egyik széles előnye, hogy szabályozza a vér cukor mennyiségét.
Másrészt ez a gyümölcs elektrolitokban gazdag, víztartalma körülbelül 90%. Ezért elengedhetetlen a test hidratálásához.
Sőt, a görögdinnye javítja a bőr megjelenését, és ez a benne található C-vitaminnak köszönhető. Így serkentik a kollagéntermelést, ami nagyon fontos, hogy a bőr szép és bársonyos maradjon, megakadályozva az öregedés első jeleinek megjelenését. Ezenkívül a dinnye fogyasztása megakadályozza a foltok megjelenését a bőrön.
A dinnye előnyei az immunrendszert is erősítik, ideális a méreganyagok eltávolítására a testből és javítja a látást.
Hány kalóriája van a dinnyének
Körülbelül 150 gramm dinnyében 50 kalória, 12 gramm szénhidrát (1 gramm rost), 1 gramm fehérje, 0,3 g zsír, az ajánlott napi A-vitamin 106% -a, C-vitamin 95% -a, 1 % kalcium és 2% vas. Ezenkívül 150 gramm dinnye a napi ajánlott K-vitamin, niacin, B6-vitamin, magnézium és kálium 5% -ának bevitelét eredményezi.
Ezért ez a gyümölcs szövetséges azok számára, akik szeretnének leadni néhány kilót, vagy meg akarják könnyíteni étrendjüket.
Hízlalni görögdinnye?
A görögdinnye nem hízik. Ellenkezőleg. Segíthet a felesleges kilók elleni küzdelemben.
Mint minden feleslegben fogyasztott étel, ez is ellenségévé válhat az ember alakjának. Így, ha görögdinnyét akarunk enni, ehetünk 2 szeletet, anélkül, hogy aggódnánk, hogy túl sok a kalória.
Legyen óvatos, még akkor is, ha étrendben van, a görögdinnye szövetséges lehet, a veseelégtelenségben szenvedők számára egyáltalán nem ajánlott.
Görögdinnye terhesség alatt
Ha a terhességről van szó, a dinnye ajánlott a kismamáknak, mert folsavat tartalmaz, amely fontos tápanyag a terhesség megfelelő kialakulásához és a csecsemő születési rendellenességeinek megelőzéséhez.
A folsav rendkívül fontos a test sejtjeinek egészsége és fenntartása szempontjából. Ez segít a vérszegénység megelőzésében is.
3 dinnye recept
Energikus és élénkítő turmix dinnyével
• 100 gramm dinnye (hámozott és kimagozott)
• 1 pohár tisztított víz
• jégkockák a tálaláshoz
Tegye az összes hozzávalót (a jég kivételével) egy turmixgépbe, és keverje néhány másodpercig. Öntsük a folyadékot egy pohárba, amelyben már két jégkocka fészkel, és igyunk apró, nyugodt kortyokban.
Görögdinnye fagylalt
2 tasak vaníliás cukor
néhány mentalevél díszítésre
1. Vigye át a dinnye pépet villával vagy turmixgéppel, majd keverje össze 50 g cukorral. Tegye a sárgáját egy tálba a maradék cukorral és a vaníliás cukorral, és keverővel keverje addig, amíg sűrű krémet nem kap, és az összes cukrot meg nem olvasztja. Öntsük a krémet erre az összetételre, és még 5 percig verjük.
2. Helyezze a dinnye pürét a kapott készítményre, és keverés nélkül óvatosan keverje simára. Tegye a fagyasztóba, és hagyja 3-4 órán át.
3. Dinnyehéjból készült csészékben tálalhatjuk. Díszítésként opcionálisan használjon három vagy négy friss mentalevelet és néhány extra dinnyét, édes és illatos.
Finom torta dinnyével
2 evőkanál citromlé,
250 ml tejszínhab,
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Keverje össze a tojásokat a cukorral nagy sebességgel. Külön keverjük össze a lisztet a sóval, a sütőporral és a kakaóval. Vegyük ezt a keveréket, és keverjük bele esőben a tojásokba, fakanállal enyhén homogenizálva. Hozzáadjuk a vajat és tovább keverjük. Fordítsa a tésztát bélelt tálcába, és tegye a sütőbe, amíg meg nem felel a fogpiszkáló teszten. Vegye ki és hagyja kihűlni.
A görögdinnyét megszórjuk kevés cukorral és citromlével. A zselatint a csomagoláson található utasítások szerint készítsük el, majd tegyük bele a pürébe. A tejszínt felverjük a többi cukorral, és belekeverjük a dinnyepürébe. Hagyja a krémet legfeljebb 5-10 percig hűlni, majd terítse el a pulton. Tálaljuk a dinnyeszeletekkel díszített tortát.