Mindössze annyit kell tudni a sav-bázis étrendről
Sült ételeket, zsíros ételeket, feldolgozott ételeket és túl gyors cukrokban gazdag ételeket fogyasztva próbára tesszük testünket. Szerencsére van megoldás a rossz étkezési szokások kijavítására: a sav-bázis diéta. Ez egy megelőző és gyógyító étkezési gyakorlat, amelynek fő célja a test pH-jának stabilizálása és a legjobb működésének elősegítése. Koncentráljon a sav-bázis étrendre.
A nem megfelelő étrend hatása a testre
Mielőtt elgondolkodnánk a helytelen táplálkozás okozta problémák megoldásán, fontos tudni a testre gyakorolt hatásokat. A rossz étrend a szervezet veszélyes savanyulásához vezet. Úgy tűnik azonban, hogy más tényezők súlyosbíthatják ezt a jelenséget. Ezek a stressz, a hiány, az elégtelen oxigénellátás és a bél pH-jának egyensúlyhiánya. Akárhogy is, a túl sok sav számos betegség és betegség oka lehet, például:
- Fáradtság;
- Álmatlanság;
- Irritáció;
- Rossz lehelet;
- Mycoses;
- Puffadás;
- Emésztési zavar;
- Gyomorfájás;
- Migrén;
- Magas vérnyomás;
- Az immunrendszer és a bélflóra rendellenességei;
- Idegproblémák;
- A szív- és érrendszer diszfunkciói.
Ezenkívül a szervezet magas savtartalma növeli a rák, a jóindulatú és rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.
Mi a sav-bázis étrend és a lúgos étrend ?
Konkrétan a sav-bázis étrend és a lúgos étrend ugyanaz. Ez két ételprogram, amely az egész test méregtelenítésének elvén alapul, az elfogyasztott ételek gondos kiválasztásával. Céljuk a test savkoncentrációjának stabilizálása. A cél az egyensúly helyreállítása a túl savas élelmiszerek fogyasztásának csökkentésével és a lúgosító élelmiszerek fogyasztásának növelésével. Tájékoztatásul: egy sem savas, sem túl lúgos test pH-ja 7,3 és 7,4 között van. Ezzel a savassággal minden szerv megfelelően működik. A 7 alatti pH-szint savasnak tekinthető.
A savas ételek fogyasztásának következményei és az alapvető ételek előnyei
Ha sok savas ételt fogyaszt hosszú ideig, akkor először a gyomorégés veszélye fenyeget. Ha nem változtat étrendjén, akkor állandó fáradtságot és fájdalmat fog tapasztalni az ízületekben. Előfordulhat izomdobogás, vastagbélgyulladás, ismételt enteritis és szokatlan görcsök is. Egyéb tünetek is megjelenhetnek:
- Törékeny vagy sérült haj;
- Részleges alopecia;
- Repedések a bőrön;
- Bőrgyógyászati problémák (ekcéma);
- A bőr idő előtti öregedése;
- Depresszív állapot.
Ezek a jelek akkor jelentkeznek, amikor a testet túl hosszú ideig sav támadja meg. De miért érinti ennyire a testet az acidózis? Egyszerűen azért, mert a pH-szint stabilizálásához természetes stabilizátort használ: puffer rendszereket. Ha a savasság túl magas, akkor az izmok és az inak támaszkodnak az egyensúly helyreállításához. Ha az acidózis folytatódik, akkor a test felhasználja a csontokban tárolt ásványi anyagokat. Más szavakkal: minél savanyúbb az elfogyasztott étel, annál nehezebben működik a test.
Az ellenkezője történik az alapélelemek magas fogyasztása esetén: csökken a savasság szintje, a szervek nincsenek túlterhelve, és a szervezet regenerálja önmagát. A sav-bázis diéta alkalmazásával egészséges leszel, kevesebb betegséget fogsz el és kevésbé fáradsz el.
Savas vagy bázis étrend, melyik menüt részesíti előnyben ?
A legjobb fogyasztható étrend nem túl savas vagy túl lúgos. Az ideális étrend a kettő közé esik, ezért szükség van sav-bázis diétára. A megfelelő menü 70% alapételből és 30% savas ételből áll.