Mini burgonyás palacsinta recept

Szép étel recept a caelise által

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

500 gramm lisztes burgonya (pl. Bintje), 50 ml víz, 150 ml forrásban lévő tej, 75 ml liszt, 4 tojás, só, vaj vagy margarin főzéshez,

Készítmény:

Mossa meg a burgonyát, helyezze a rakott edénybe 50 ml vízzel, és tűzön főzze 15 percig.

Főzés után hámozzuk meg, és pürévé redukáljuk, hozzáadjuk a forrásban lévő tejet, összekeverjük, hogy a püré, só legyen.

---