Mini csirke Batbouts recept
Nagyon egyszerű csirke recept a chadiray-től
Elkészítési idő: 1 óra
Főzési idő: 2 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
(A fatima84 receptet használtam)
Tészta: 500 g nagyon finom búzadara, 15 g élesztő, só, egy nagy pohár víz
Töltelék: 400 g csirkemell, 1 apróra vágott hagyma, provence-i gyógynövény, só és bors, saláta, paradicsom, választott szósz (majonéz, fehér mártás vagy más).

Készítmény:
Kezdje azzal, hogy összegyúrja a tésztát, öntsön búzadarát, élesztőt és sót a konyhai robotgép táljába, majd fokozatosan adja hozzá a vizet, hogy a tészta golyóvá váljon, és hagyja 15 percig gyúrni (2. sebesség).