Mini csokoládé torta; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
El tudja hinni, hogy nem is kell sütő? Hatásos! 6 adag • 40 perc alatt készen áll + hűtési idő • 664 kalória adagonként • 47 g zsír
170 g zúzott emésztő keksz csokoládéval
A TÖLTÉSHEZ
■ 150 g étcsokoládé, kis négyzetekre vágva
■ 2 evőkanál porcukor díszítéshez
1 Őrölje le a zúzott kekszet az elektromos darálóban, amíg olyanok lesznek, mint a zsemlemorzsa. Bain-marie-ban megolvasztjuk a vajat és a csokoládét, és összekeverjük a kekszekkel.
Szeleteljük és 6 olajjal kikent 10 cm-es tortaformába nyomjuk. Helyezze a fagyasztóba 30 percre.
2. A töltelék elkészítéséhez addig melegítsük a tejszínt, a vaníliát, a cukrot, amíg fel nem oldódik. Tegye az étcsokoládét és a vajat egy tálba, és öntse a tetejére a forró tejszínt; keverjük össze, amíg megolvad és homogenizálódik.
3. Öntsük az egres krémet a fanyar formákba, és hagyjuk 2 órán át hűlni. Díszítsük a süteményeket: vágja ki a csillag alakzatokat a kartonból, helyezze őket az egyes torták tetejére, és szórja meg porcukorral.