A lazacos tészta gyors és finom ételt kínál a Deutsche Telekom társaságában
A „Salmon Noodles” című alkotás a Deutsche Telekom együttműködésével jött létre, és reklámot tartalmaz
Hol vannak köztetek a lazacbarátok? Nagyon szeretem a halat, és a lazac határozottan a legnépszerűbb lista élén áll a családommal és velem együtt. A serpenyőben ropogósan megsült és tésztával tálaltam. Fantasztikus.
És úgy gondolom, hogy ezek a gyors lazacos tészták tökéletes étkezés a karácsonyi ünnepekre. Viszonylag gyors és rendkívül finom. Tagliatelle egy szép tejszín-kakukkfű mártással, mázas hagymával és felgyújtott lazacfilével ... nekem nagyon nagy adagot kérek.
Cyber Kitchen - A végső hacker szakácskönyv
Ha szokatlanabb szakácskönyv-ötletet keres karácsonyra, akkor van valami önnek: Cyber Kitchen - a végső hacker szakácskönyv.
De hogyan illik össze a főzés és az informatika? Ami eleinte úgy tűnik, hogy nem fér össze, azt itt a könyv foglalja magába. Főzés és informatika - kulináris felfedezőút az IT biztonság világába, hogy úgy mondjam. 60 ízletes recept mellett, amelyet Stefan Wiertz tévés szakács hajtott végre, fontos információk és tippek találhatók a kiberbiztonság terén is.
Az olyan hacker receptek, mint a Delicous Trojan, az antivírus kuszkusz, az adathalász potpourri, a cyber tűzgolyók vagy az SSL muffinok, egyrészt nagyon mulatságosak, másrészt nagyon ízletesek.
A Cyber-Kitchen-ben nem csak remek recepteket talál (akár hal-, hús- vagy vegetáriánus ételekkel), hanem a szakácskönyvet állvány formájában tervezték meg, hogy a konyhában a tűzhely mellett fel lehessen állítani.
Szerintem a szakácskönyv remek ötlet, hogy a laikusokat megismertesse az informatikai világ technikai feltételeivel. A fotók nagyon jó minőségűek, a receptek innovatívak és könnyen elkészíthetők.
Miért olyan fontos számomra az informatikai biztonság?
Teljes munkaidőben bloggerként dolgozom, és így a blog a fővárosom. Ha nem működik, vagy ami még rosszabb, ha feltörik, ez személyes katasztrófa lenne számomra. Ennélfogva az internet biztonsága a legfontosabb.
Minden bővítményt azonnal frissítünk - mert semmi sem rosszabb, mint a régi beépülő modulok. Mert pontosan egy ilyen biztonsági résen keresztül kanyarognak a hackerek. Nagyon fontos egy jó minőségű vírusprogram, amely sok trójai programot félretett. Természetesen kifinomult jelszót is kell választania. A lehető leghosszabb ideig és speciális karakterekkel - egyetlen program sem tör fel ilyen gyorsan.
Lazac tészta mázas hagymával és tejszínes kakukkfű mártással
Adathalászat a bókokért vagy a sima és egyszerű lazacmetéltért. Igazán finom étel, amelyet magabiztosan készíthet vasárnapi ételként Adventben vagy a szeretteinek egyik ünnepén.
A recept zöld tésztát igényel - ami természetesen remekül mutat. De nem találtam sehol. Tagliatelle vagy a nagy olasz gyártó 13er tésztája ugyanezt teszi velem.
Szeretem a sütőből származó lazacot is (főleg, ha egynél több húrot készítek) - de egy darab lazacfilé, amelyet röviden felpiszkálunk, majd egy pillanatra pihentetünk, a megkoronázó dicsőség. A recept 400 gramm lazacot tartalmaz 4 fő számára - személy szerint szerintem ez nem elég. Mindig számolok fejenként legalább 150–180 gramm lazacot.
Az étel valóban nem drága. A lazac sütés közben forraljuk fel a tésztát. Vegye ki a serpenyőből, majd izzassza ki benne a hagymát. Eltávolíthatja a hagymát is, és külön elhelyezheti a tésztán, vagy hozzáadhatja a tejszínt a mázas hagymához. Néhány fűszer és természetesen sok friss kakukkfű. Ez az!