Mini eper diéta 8 fő számára - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 120 g liszt
- 160 g cukor
- 5 tojás
- 250 g eper
- 250 ml tej
- 1 tasak vaníliás cukor
- 30 g kukoricakeményítő
- 2 zselatinlap
Készítmény
A piskótához:
Addig verj 4 tojássárgáját és 120 g cukrot, amíg a keverék kifehéredik.
4 tojásfehérjét felverünk.
Keverjen össze 120 g lisztet és a tojás keveréket egy csipet sóval. Óvatosan adja hozzá a hófehérjét.
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra, 6. termosztát.
A tepsire terítsen egy vajazott sütőpapírt.